Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

PME kvadraten pekač za biskvit 10,2 x 10,2 x 10,2 cm

10,95 €

Prijava

PME kvadraten pekač za biskvit 10,2 x 10,2 x 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Širina/dolžina 10,2 cm

Višina 10,2 cm

PME kvadraten pekač za biskvit 25,4 x 25,4 cm, višina 7,6 cm

21,95 €

Prijava

PME kvadraten pekač za biskvit 25,4 x 25,4 cm, višina 7,6 cm

Izdelan iz močnega aluminija in v enem kosu z ravnimi robovi.

Notranja mera 25,4 cm (zunanja 28,2 cm)

Višina 7,6 cm

Trak za peko peciva brez hribčka 142x7 cm

9,95 €

Prijava

Trak za peko peciva brez hribčka 142x7 cm

Da bo pecivo popolnoma ravno, brez hribčkov ali razpokanih vrhov, hkrati pa pomaga speči tudi sočno pecivo. Pomembno je, da izberete pas, ki je prave višine in dolžine za vaš pekač.

3,45 €

Prijava

Fondant (250g) ČRN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

5,95 €

Prijava

LorAnn Naravni lecitin - 118 ml

Izboljšajte svoje kulinarične stvaritve z Lorann Lecithin - 118 ml, naravnim sojinim lecitinom, primernim za živila, ki podaljša rok uporabnosti, vlaži in emulgira.

Kovinski izrezovalec za (srednje) rogljičke

38,88 €

Prijava

Kovinski izrezovalec za (srednje) rogljičke

Celotna dolžina valja 48 cm

Trpežen, enostaven za uporabo rezalnik peciva za rogljičke!

Zlate merilne skodelice (Wilton) 4 delne

23,95 €

Prijava

Zlate merilne skodelice (Wilton) 4 delne

Vključuje 1 skodelico, 1/2 skodelice, 1/4 skodelice in 1/3 skodelice

-50%

Wilton vrečke (prozorne) za okraševanje (50 kom) 30cm ***-50%***

19.98 €

9,99 €

Prijava

Wilton vrečke (prozorne) za okraševanje (50 kom) 30cm -50%

Prozorne vrečke

Pakiranje: 50 komadov

Velikost: 30 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Sadna smetanova torta Za torto premera 24 cm: Po receptu naredimo biskvit. Prvo plast sem nadevala z breskvami in borovnicami, drugo pa z višnjami in jagodami, pol/pol.
	Piškoti iz testomata (keksomata) Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:
	Kako naredite sliko iz sladkorne mase Natisnite sliko motiva, ki ga želite imeti na torti. Modelirno ali sladkorno maso razvaljajte na primerno debelino (cca 3 mm) in jo pustite kakšnih 15 – 20 minut, da se malo osuši.
	Koliko materiala (moke, jajc in sladkorja) potrebujem za 16,18,20,30 kosov torte? Količine za biskvit: Za 14 do 16 kosov torte potrebujemo:
	Kako naredimo dojenčka iz Fondanta - modelirne mase Prikupna dekoracija narejena iz modelirne mase.
	CROCSI iz sladkorne fondant mase Potrebujemo: