PEKIS

031 446 029 - naročila
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone

Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.

Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:

Icing kremo (lahko jo tudi pobarvamo)
Masleno kremo (lahko jo tudi pobarvamo)
Sprej

Čudovit izgled dosežemo, če s pomočjo šablone z icing kremo prenesemo vzorec in predno šablono odstranimo še malo posujemo s svetlečim prahom, ali posprejamo s sprejem.

Pekis priporoča

9,95 €

Modre iskrice

Modre iskrice. Za posip, barvanje in risanje po sladkorni masi, čokoladi, royal icingu, dodatek glazuram (mirror glaze) in pijačam za dodaten sijaj.

11,95 €

Krema LEŠNIK, pripravljena mešanica

Mešanica s koščki lešnika za okusno lešnikovo kremo (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...

6,95 €

Šablona diploma 10 x 25 cm

Uporabljamo z barvnimi spreji, icing kremo,... Velikost 10 x 25 cm

6,95 €

Reliefne plošče za čokolado, 4 kom

Popolne za izdelavo vseh vaših čokoladnih okraskov

5,95 €

Nož (20,5cm, siv) za torte, pecivo, kruh,...

Nazobčano rezilo za čiste reze

Velikost delovne dolžine 20,5 cm

Celotna dolžina 33 cm

5,95 €

Model RAVIOLI (3 cm) popolna oblika in enostavna priprava domačih raviolov

S premerom modela 24 cm in premerom posameznega raviola 3 cm je idealen za pripravo klasičnih majhnih raviolov

24,98 €

Naravna barvila v prahu, 9 barv

Naravna barvila za živila v prahu, ki boda vašim sladicam dala popoln zaključek.

4,95 €

Sugarflair Franklin Grey (srednje/temno siva) barva v prahu

Prah po izdelku nanesite s pomočjo čopiča. Z dodatkom alkohola se lahko uporablja tudi kot barva za risanje ali pisanje.

6,95 €

Magic Sparkles Kristali (Silver) Srebrni

Kristali Magic Sparkles dodajo sladicam nežen, bleščeč sijaj. Popolni za elegantne kreacije s pravljičnim učinkom in prefinjenim zaključkom

8,95 €

Maslena krema 1kg, mešanica

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

12,98 €

Wilton Meringue v prahu - 120g

Popoln nadomestek jajčnega beljaka: Preprosto pripravite meringue, royal icing in meringue piškote brez uporabe surovih jajc.

5,95 €

Šablona Snežinke

Uporabljamo z barvnimi spreji, icing kremo,... Velikost šablone 19 x 6 cm, snežinke cc 2,5cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO Za okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov ... Na to kremo lahko polagamo tudi okraske iz tičino sladkorne mase.
	ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led) Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.
	Svetleče glazure - katero glazuro izbrati - zrcalni izgled Zrcalne sladice in kapljični izgledi dodajo impresiven izgled sladicam. Z novimi že pripravljenimi glazurami je sedaj to popolnoma enostavno.
	SKUTINA krema za torte Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko. Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode. Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.
	Mirror Glaze obliv, oziroma Svetleča glazura za torte 100 ml kondenziranega mleka 150 g sladkorja 130 m vode 150 g bele čokolade 10 g želatine