Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

300 g kristalnega sladkorja
300 g mletih orehov
2 dl beljakov (5 beljakov)
cimet, vanilija, limona (po želji)

Postopek

Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

1,50 €

Kuhalnica mornarsko sidro, 28 cm

Kuhalnica je trpežna, robustna in ščiti lonce in ponve.

5,95 €

Posoda za maslo

Priročen pripomoček v kuhinji, ki vam omogoča enostavno in higienično shranjevanje masla

12,95 €

Dvostransko kladivo (gladko ali grobo) za zrezke

Dvostransko kladivo za zrezke z gladko in grobo stranjo za popolno mehkobo mesa. Nerjaveče jeklo.

12,50 €

Sito za moko 400g

Priročno orodje za presejanje moke. Sito je izdelano iz nerjavečega jekla in primerno za 400 gramov.

-45%

Ročni kuhinjski mlinček Silver Pro s 3 bobnastimi rezili – črn ***-45%***

34.95 €

19,22 €

Ročni kuhinjski mlinček Silver Pro s 3 bobnastimi rezili – črn -45%

Enostavna obdelava različnih živil – od zelenjave, sadja, sira do oreščkov ali čokolade

4,99 €

Nabodala za ražnjiče (10 cm) 10 kosov, nerjaveče jeklo

Trpežna jeklena nabodala za natančno pripravo in urejeno postrežbo mesa, toplo ali hladno.

12,50 €

Keramične kroglice za obtežitev

Za obtežitev testa pri pečenju

Vsebina 600 g

8,50 €

Kovinski lijak s širokim grlom za nalivanje v kozarce

Za vlivanje smetane, pudinga, glazure za kolače, marmelade in še veliko več.

11,90 €

Raztegljiva rešetka za pečico z nastavljivo širino 35–60 cm

Nastavljiva širina: 35–60 cm, širina 32 cm

4,95 €

Strgalo za testo ali pripomoček za odstranjevanje tort 22 cm

Popolna pomočnica za odstranitev sladic iz pekačev ne da bi jih pri tem poškodovali. Prav tako idealno za postrganje kozarcev (npr. Marmelada, namaz).

9,95 €

Kovinski lijak za hitro in natančno filtriranje

Popolno orodje brez nereda za hitro in natančno filtriranje, pasiranje in prenašanje sestavin.

9,99 €

Stiskalnica za česen LUXY – eleganca moči v eni potezi

Eleganten kromiran odpirač LUXY omogoča gladko, tiho in breznaporno odpiranje vinskih steklenic.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Ameriški (donuts) krofki iz pečice Recept je za 12 krofov
	Recept za MINJONE Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.
	Recept - Čokoladna šarlota Šarlota iz treh vrst čokolade
	Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".
	Recept za ROLADO Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko. Maso na tanko s paleto namažemo na peki papir in pečemo pri 180⁰C 12 - 15 minut.
	Recept - Slastna jabolčna pita Jabolčna pita, ki se kar stopi v ustih