Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

Postopek

Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

5,95 €

Manjša metlica za mešanje s kroglico, 26,5 cm

Zahvaljujoč tej konstrukciji je dvakrat učinkovitejša od klasičnih metlic za stepanje.

9,95 €

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

3,95 €

Ročaj je izdelan iz bukovega lesa in omogoča udoben oprijem. Popolno darilo za domačega, ali profesionalnega kuharja.

9,95 €

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

8,50 €

Visokokakovosten čopič za peko/cvrtje za enostavno in enakomerno nanašanje olja, marinad, masla in jajc

28,95 €

Vsaka posoda ima merilno skalo znotraj posode ter silikonski podstavek, ki preprečuje drsenje med mešanjem in izlivniki za nadzorovano vlivanje.

9,95 €

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

3,95 €

Obvezen kuhinjski pripomoček pri delu z medom. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

9,95 €

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

9,95 €

Za obtežitev testa pri pečenju

Dolžina 180 cm

9,95 €

Za rezanje in serviranje tort, pit in ostalih peciv.

12,95 €

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.
	Recept - PRINCES KROFKI Paljeno testo:
	Ameriški krofi brez glutena Sestavine za 12 krofov
	INDIJANČKI (slaščičarski šolski recept) Stepamo in postopoma dodajamo sladkor, ter stepamo do čvrstega snega.
	Panettone s kandiranim sadjem Tradicionalni italijanski praznični kolač. Sestavine:
	SKUTINA PITA s sadjem Testo: dobro pregnetemo vse sestavine in testo položimo za vsaj pol ure v hladilnik, da počiva.