Panettone s kandiranim sadjem

Panettone s kandiranim sadjem

deli

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

  • 400 g moke
  • 150 g kandiranega sadja
  • nastrgana lupina 1 pomaranče ali aroma pomaranče
  • 100 g rozin
  • 50 g mandljev
  • 1,5 dl mleka
  • 150 g masla
  • 5 rumenjakov
  • 42 g kvasa
  • 60g sladkorja
  • ščepec soli
  • netopljiv sladkor v prahu za posip

Predpriprava:

V skodelici naredimo kvasec: zmešamo kvas, malo mlačnega mleka in žličko sladkorja. Na toplem pustimo vzhajati toliko časa da naraste, da dobimo kvasec.

Priprava

  • V skledi v gladko testo zamesimo moko in mlačno mleko, rumenjake, zmehčano maslo, sol in dodamo kvasec. Pokrijemo in pustimo, da na toplem vzhaja dobro uro. Nazadnje v testo na hitro zamesimo še drobno kandirano sadje, mandeljne in rozine. Testo znova pokrijemo in na toplem pustimo vzhajati še 30 minut.
  • Pečico segrejemo na 180° C.
  • Vzhajano testo položimo v pomokan pekač za panetone, počakamo še 15 minut, postavimo v pečico  in pečemo  45 minut na 180 stopinj.
  • Ohlajenega posujemo z netopljivim sladkorjem v prahu.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Panettone s čokolado

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

Krhko testo za SLADKE košarice

TESTO:

  • 300 g moke tip 500
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupinica

OSTALO

ŠAMROLE Recept za ŠAMROLE

Polnilo za šamrole.

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Preste Recept za slane in sladke PRESTE
Sladke PRESTE (Recept 1)
  • 300 gr moke
  • 150 gr masla ali margarine
  • 120 gr sladkorja
  • 80 gr orehov
  • 1 jajce
Ameriški (donuts) krofki iz pečice Ameriški (donuts) krofki iz pečice

Z mešalnikom zmešamo jajca, jogurt (ali kislo smetano) in maslo (ali margarino).

Strani

Pekis priporoča

Pekači za enkratno uporabo ZVEZDA 4 kom.
5,90 €

Pekači za enkratno uporabo ZVEZDA 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, velikost: 18 x 18 x 3.5cm

Pekači za enkratno uporabo SMREKA 4 kom.
5,90 €

Pekači za enkratno uporabo SMREKA 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, Velikost: 16 x 18 x 3.5cm

Pekači za enkratno uporabo SRCE 4 kom.
5,90 €

Pekači za enkratno uporabo SRCE 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, velikost: 18 x 18 x 3.5cm

Pekači za enkratno uporabo OKROGLI 4 kom.
5,90 €

Pekači za enkratno uporabo OKROGLI 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, velikost: 17 x 3.5 cm

Pekači za enkratno uporabo ŠTRUCA 4 kom.
5,90 €

Pekači za enkratno uporabo ŠTRUCA 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, velikost: 18 x 9 x 3.5 cm

Mini pekači SRČKI, 10 kom
2,50 €

Mini pekači SRČKI, 10 kom

10 kosov

Velikost: cca 7 x 4 x 4 cm

Pekači za panetone 12 cm, 4 kom, roza
3,95 €

Pekači za panetone 12 cm, 4 kom, roza

Pekači iz močnega papirja, v katerih pecivo tudi postrežete. Premer 12 cm, višina 6 cm,  4 kom.

Pekači za panetone 18 cm, 2 kom, roza
4,95 €

Pekači za panetone 18 cm, 2 kom, roza

Pekači iz močnega papirja, v katerih pecivo tudi postrežete. Premer 18 cm, višina 6 cm,  2 kom.

Strani

Zaradi povečanih količin paketov predstavljajo paketi s plačilom po povzetju dodatno časovno breme za GLS kurirje in tudi večje varnostno tveganje zato je priporočljivo naročilo s predplačilom na TRR.

Dostava in osebni prevzemi!

  • Od ponedeljka do petka od 9:00 do 16:00.
  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 2 delovnih dni. Potrebno je prišteti tudi nekaj dnevni čas dostavne službe. Zaradi trenutno povečanega števila naročil priporočamo, da naročilo oddate en teden prej
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.