Ovsene kosmiče stresemo v ponev in med mešanjem pražimo tako dolgo, da zadišijo. Pustimo, da se ohladijo.

V skledo stresemo vse sestavine in zgnetemo testo.

Postavimo v hladilnik za vsaj pol ure in ogrejemo pečico na 180 °C.

Iz testa izdelamo kroglice, jih polagamo na s peki papirjem obložen pladenj nekoliko narazen, ker malce narastejo in potlačimo z vilico.

Pečemo cca 12-15 minut

Orehe lahko zamenjate z lešniki, s kokosovo moko ipd. Lahko dodate tudi rozine, vendar jih je dobro pri vsakem piškotu potlačiti noter, da se ne zažgejo, ali pa jih prej malo nasekljajte.

Nekaj o ovsenih kosmičih

Ovseni kosmiči zelo dobro urejajo prebavo in spodbujajo izločanje vode. So antioksidant, bogati so z vlakninami. Odlični so za kosti in vezivno tkivo.

Vsebujejo vitamin B, silicij, folno kislino, železo, mangan, fosfor, magnezij ter kalcij in zasluženo jim rečemo: Hrana v službi zdravja

Potrebujemo:

250 gr polnozrnate moke
250 gr ovsenih kosmičev
150 gr masla ali margarine
150 gr rjavega sladkorja ali 4 zvrhane žlice medu
1 pecilni prašek
150 gr mletih ali nasekljanih orehov
2 jajci
1/2 dcl mleka
naribana limonina lupinica

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Recept za IŠLERJE Maslo, margarino in sladkor v prahu gladko premešamo, dodamo jajce in vanilijev sladkor. Moko in orehe združimo in postopoma dodamo k masi. Ne gnetemo predolgo, da se testo ne vname.
	PASJI PIŠKOTI Pasji piškoti s piščančjimi jetrci Potrebujemo:
	Praznični piškoti Slastni piškoti za praznične dni
	Ingverjevi - pirini ovseni piškoti Zdravi piškoti iz ovsenih kosmičev in svežega naribanega ingverja ki bodo zadovoljili še tako zahtevne gurmane s svojo preprostostjo, bogatim okusom in enostavno pripravo.
	Recept - ŠPANSKI VETRCI, Krema iz beljakov Španski vetrci, ki jih imenujemo tudi meringue so enostavni za pripravo.
	Recept za LUBENICE Iz sestavin za rdečo in zeleno maso naredimo testo. Dve tretjini mase obarvamo z rdečo barvo, eno tretjino pa z zeleno. Masi damo v hladilnik za vsaj 30 minut.