Panettone s čokolado

deli

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

  • 1 kocka kvasa (42g)
  • 150 ml mleka
  • 75 g sladkorja
  • 500 g moke
  • ¼ žličke soli
  • 1 jajce
  • 4 rumenjaki
  • nastrgana lupina 1 pomaranče ali aroma pomaranče
  • vanilijeva aroma
  • 150 g masla
  • 150g čokoladnih kapljic, ki se med pečenjem ne stopijo.
  • 50 g nasekljanih lešnikov
  • netopljiv sladkor v prahu za posip

Predpriprava:

Kvas nadrobimo v posodo, ter zmešamo s štirimi žlicami mleka in žličko sladkorja. Počakamo 10 minut.

Priprava

  • Moko, mleko, sladkor, sol, jajce, rumenjake, pomarančno lupino ali aromo, vanilijevo aromo in maslo zgnetemo v testo, ga zavijemo v folijo in pustimo počivati 45 minut.
  • Testo še enkrat pregnetemo, dodamo lešnike in čokoladne kapljice, oblikujemo v kroglo in jo damo v pekač.
  • Vzhajano testo položimo v pomokan pekač za panetone, počakamo še 15 minut, postavimo v pečico  in pečemo  50 minut na 180 stopinj.
  • Ohlajenega posujemo z netopljivim sladkorjem v prahu.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

5,90 €

Pekači za enkratno uporabo SRCE 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, velikost: 18 x 18 x 3.5cm

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Panettone s kandiranim sadjem

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

Recept - Slastna jabolčna pita

Jabolčna pita, ki se kar stopi v ustih

Blejska grmada

Biskvit

Primer polnjenja in okrasitve s sadjem Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja

Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".

Recept za ROLADO

Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko. Maso na tanko s paleto namažemo na peki papir in pečemo pri 1800C 12 - 15 minut.

Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

Strani

Aktualni izdelki za peko

14,98 €

Rdeča silikonska podloga za peko in modeliranje 50x40cm

Iščete zanesljivo silikonsko podlogo? Velika silikonska podloga (50 × 40 cm) je idealna za vse sladke in slane mojstrovine! Velikost: 50 x 40 cm / od -40°C do +230°C

5,95 €

Držala za razrez peciva po plasteh, 2 kom

Držala za razrez biskvita, peciva, kruha in še kaj vam omogočata ravne in enakomerne plasti peciva. Uporabite lasten nož. 

Višine: 0,5 do 2,8 cm

8,50 €

Kartice za teksture, 4 kom

Za 4 lepe različne vzorce, ki jih naredimo na smetani ali masleni kremi, čokoladi... Velikost 11 x 8 cm

-30%
Modelčki (4 delni) + stojalo + palčke za popolne CakePops ***-30%***
26.70 €
18,69 €

Modelčki (4 delni) + stojalo + palčke za popolne CakePops ***-30%***

4 različni modelčki + stojalo + 50 palčk za popolne Cake Popse

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini