PASJI PIŠKOTI

deli

Pasji piškoti s piščančjimi jetrci

Potrebujemo:

  • 500 g polnozrnate moke
  • 100 g stopljene svinjske masti, olja ali druge maščobe
  • 1 jušno kocko
  • 250 g ohlajenih piščančjih jetrc (jetrca predhodno skuhamo v vodi, ki ji dodamo jušno kocko)
  • 1 jajce
  • voda, v kateri so se kuhala jetrca
  • začimbe, oz. dodatki po izbiri, npr. sir, peteršilj,

Kuhana jetrca in sir zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo moko, maščobo,  začimbe in
jajce, ter vse skupaj dobro premešamo. Ob postopnem dodajanju vode od kuhanja, zgnetemo v gladko zmes (ko se masa lepo mesi, nehamo dodajati vodo).
Testo postavimo za 10 do 15 minut v hladilnik, nato ga razvaljamo na debelino 0,5 cm in izrežemo piškote.  V pečici, ogreti na 160 ˚C, jih pečemo cca 30 minut, dokler niso hrustljavo zapečeni.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept - Baby piškoti

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake.

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

Piškoti iz testomata (keksomata)

Splošna navodila za peko piškotov iz testomata:

LJUBLJANSKI POLJUBČKI

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Brizgani piškoti - Recept

Maslo pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča, potem ga z mešalnikom penasto stepemo. Ko je rahlo, mu postopoma začnemo dodajati sladkor v prahu, vanilijev sladkor in sol.

Piškoti GOBICE

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah.

Strani

Aktualni izdelki za peko

2,50 €

Baloni pike in številka (4 leta)

Baloni za zabave.

Vsebina: 5 balonov

Velikost: 30 cm

24,95 €

Podstavek za serviranje tort, vrtljiv 32 cm

Odličen za serviranje tort. Lahko ga uporabite tudi pri dekoraciji tort zahvaljujoč vrtenju za 360 stopinj

6,95 €

Plastičen modelček čokoladno jajce

Velikost 14 x 10 cm

Čokoladno jajce lahko napolnimo z mehkim polnilom.

6,95 €

FunCakes sprej proti sprijemanju za vse pekače

Sprej proti sprijemanju za vse vrste pekačev, modelov za pečenje, ponev itd. 200 ml

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini