Recept - linški piškoti

Recept - linški piškoti

deli

V moko zdrobimo margarino in maslo, dodamo jajce, sladkor in limonino lupino. Testo na hitro zgnetemo (v mešalniku, ali ročno), na hladnem naj počiva vsaj eno uro.

Pomokamo delovno površino in testo razvaljamo. Predno začnemo z izrezovanjem, pod testom potegnemo s paleto, da zaradi sprijemanja ločimo testo od podlage, da lažje izrezujemo.

Iz testa z modelčkom za linške piškote izrežemo piškote.

Če nimamo modelčka, si lahko pomagamo tako, da en piškot pustimo cel, v drugega pa naredimo luknjice z okroglim NASTAVKOM št: 7

Piškote  pečemo 10 – 12 min. na 180* C.

Ko so pečeni,  piškote brez luknjic na narobni strani premažemo z marmelado, piškote z luknjicami pa posujemo s sladkorjem v prahu in jih položimo na piškote, premazane z marmelado.

Linško testo:

  • 600 gr moke
  • 200 gr margarine
  • 200 gr masla
  • 200 gr sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupina

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Noč čarovnic - Kosti iz beljakov

115 g  sladkorja v prahu

115 g  kristalnega sladkorja

5  beljakov

ščep soli

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.

Piškoti z orehi Recept - Domači piškoti
Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote
Piškoti GOBICE

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah.

Strani

Pekis priporoča

Modelček za linške piškote srce 4,8 cm
5,90 €

Modelček za linške piškote srce 4,8 cm

Modelček za linške piškote srček. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Mini modelček konjska glava 1,5 cm, rostfrei
1,75 €

Mini modelček konjska glava 1,5 cm, rostfrei

Premer: 1,5 cm

Globina: 2 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Modelček za linške piškote 1 luknja 4,8 cm, zvezda
5,95 €

Modelček za linške piškote 1 luknja 4,8 cm, zvezda

Modelček za linške piškote zvezda in 1 luknja. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Mini zajček v obroču za linške 3 cm, rostfrei št.1
2,95 €

Mini zajček v obroču za linške 3 cm, rostfrei št.1

Premer: 3 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Modelčki okrogli, nazobčan rob, 14 delni
18,95 €

Modelčki okrogli, nazobčan rob, 14 delni

Valoviti 14 delni set za  piškote.

Velikost: 2 do 10.5 cm

Mini modelček ribica 1,5 cm, rostfrei
1,75 €

Mini modelček ribica 1,5 cm, rostfrei

Premer: 1,5 cm

Globina: 2 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Modelček za linške piškote s srčkom 4,8 cm, srce
5,95 €

Modelček za linške piškote s srčkom 4,8 cm, srce

Modelček za linške piškote srce s srčkom. Lahko se razstavi in pere v pomivalnem stroju.

Mini zajček v obroču za linške 3 cm, rostfrei št.2
2,95 €

Mini zajček v obroču za linške 3 cm, rostfrei št.2

Premer: 3 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj.

Strani

Zaradi povečanih količin paketov predstavljajo paketi s plačilom po povzetju dodatno časovno breme za GLS kurirje in tudi večje varnostno tveganje zato je priporočljivo naročilo s predplačilom na TRR.

Dostava in osebni prevzemi!

  • Od ponedeljka do petka od 9:00 do 16:00.
  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 2 delovnih dni. Potrebno je prišteti tudi nekaj dnevni čas dostavne službe. Zaradi trenutno povečanega števila naročil priporočamo, da naročilo oddate en teden prej
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.