PEKIS

031 446 029 - naročila
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Steklenička za okraševanje – zelo uporaben pripomoček

Priročna mehka steklenička, s pomočjo katere brez packanja okrašujemo s čokolado, royal icing kremo, ali ostalimi glazurami in oblivi.

Če se nam obliv med delom strdi, napolnjeno plastenko preprosto postavimo v mikrovalovno pečico, ali v posodo s toplo vodo.

Pekis priporoča

6,95 €

Večnamenska kovinska lopatica

Kot nalašč za rezanje, strganje in zbiranje sestavin. Idealna za delo s čokolado.

5,95 €

Mirror Glaze preliv za sladice PROZOREN, 325 g

Gotova zmes za sijoč Mirror Glaze preliv. Preliv samo obarvate in ga prelijete po torti.

9,95 €

DripCake ZLATA ISKRICA

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje zlatih poudarkov raznim sladicam.

8,84 €

Wilton mrežasta zajemalka za delo s čokolado

Velika kotna zajemalka zlahka potopi in dvigne veliko različnih velikosti priboljškov.

4,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Slaščičarski obliv, podoben beli čokoladi. Čudovit okus po vaniliji, enostavna uporaba.Za barvni obliv uporabite barve za obliv

3,95 €

Wilton Candy Melts (Bel) preliv za CakePopse in sladice

Sladkorni preliv za CakePopse, za kapljične prelive na tortah, piškote, sadje, za okraske, za pisanje po sladicah.

11,88 €

Choco drip Kraljevsko moder

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje kraljevko modrih poudarkov raznim sladicam.

3,80 €

Steklenička za okraševanje, fuksija 250 ml

Za icing kremo, čokolado, oblive...

Prostornina cca 2,5 dcl

ICAM čokolada za topljenje - BELE ploščice 300g

6,95 €

4,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Temen 300g

Slaščičarski obliv je zaradi svoje odlične viskoznosti ter kristalizacije bolj temperaturno obstojen kot prava čokolada, zato ostane stabilen tudi pri višjih temperaturah.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Sestavljanje torte z uporabo acetatne folije Biskvit smo spekli, kako pa naprej? Torte vedno sestavljajte, ko so ohlajene, najbolje je, da se biskvit pred razrezom speče en dan prej, da se ne drobi.
	Izdelava čokolad s polikarbonat modelčki Modelčki iz polikarbonata so praktično skoraj neuničljivi.
	AROME Zakaj so arome boljše, kot naribana lupinica limone, pomaranče in ostalih agrumov?
	Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte Tortopretvornik je nepogrešljivo orodje v vsakem slaščičarskem arzenalu, ki omogoča enostavno prilagoditev velikosti torte s pravo pretvorbo sestavin za okrogle, kvadratne in pravokotne torte.
	Wilton modelčki za čokolado Video prikazuje kako uporabljamo Wilton modelčke za čokolado.
	CakePops v mini papirčkih za mafine CakePops lahko naredimo in postrežemo tudi malo drugače in sicer v papirčkih za muffine. Potrebujemo: