Tiramisu v kozarčkih

Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker. Piškote nalomimo na manjše kose, jih dodamo v skledo s kavo in dobro premešamo. Piškote nato razporedimo v kozarce.

V drugi skledi nežno zmešamo maskarpone, sladko smetano in sladkor. Maskarponejevo kremo nadevamo v vsak kozarec ter po vrhu posujemo s kakavom v prahu in nastrgano čokolado. Sladico vsaj za uro shranimo v hladilik, da se krema dobro ohladi.

Potrebujemo:

500 g kremnega sirčka (mascarpone)
250 ml sladke smetane
120 ml črne kave
150 g piškotov primernih za tiramisu
2 žlici sladkorja
1-2 žlici ruma ali pomarančnega likerja
temna čokolada in kakav v prahu za posip

Pekis priporoča

11,50 €

Vanilijeva krema (slaščičarska krema) 1kg

Za polnilo tort in peciv (krofi, košarice,šamrole, princeske, cupcakes...)

3,95 €

Žličke za sladice 10 cm, prozorne, 20 kom

Dolžina 10 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Zasnovane za večkratno uporabo

7,95 €

Krema MALINA, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki malin (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

12,98 €

Wilton Meringue v prahu - 120g

Popoln nadomestek jajčnega beljaka: Preprosto pripravite meringue, royal icing in meringue piškote brez uporabe surovih jajc.

8,95 €

Kozarčki KAPLJICA za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 9,5x6,5,višina 6,7cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

7,95 €

Krema KAPUČINO, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in kavo v prahu (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

1,95 €

Wilton odprta zvezdica Tip#032, manjši - 7 mm

Uporaba: Za obrobe tort, za polnjenje košaric, ladjic.

Priporočamo manjši ADAPTER

9,98 €

Črni kozarčki za sladice 160 ml, 20 kom

Velikost: 4 x 5,5 x 8 cm

Količina 20 kom, črni

Zasnovani za večkratno uporabo

8,50 €

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo 900g

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

6,50 €

Desertne žličke Mocart, 10 cm, prozorne, 20 kom

Dolžina: 10,3 cm, višina: 3,8 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Ogled velikosti

5,95 €

Maslena krema 500g, mešanica

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

4,95 €

ČAROBNA krema 200g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Domač vanilijev puding (tudi za polnjenje košaric) Naredite enkrat za spremembo domač puding. Presenečeni boste nad polnim okusom.
	Jagodni Cheesecake v kozarcu V mešalniku zmeljemo piškote s stopljenim maslom. Zmes nato razporedimo na dno treh kozarcev (s hrbtno stranjo žlice jo čvrsto pritisnemo od dno).
	Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic
	Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi Najpogostejša vprašanja:
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	SLANE košarice iz krhkega testa - Recepti za nadeve - Za vas smo pripravili recepte za 3 odlične nadeve. Košarice lahko napolnite s francosko solato, pizza nadev (šunka/sir/pelati), sir- drobnjak, tuna- drobnjak.