Ne najdem strani.

Rezulata iskanja

INDIJANČKI (slaščičarski šolski recept)

Stepamo in postopoma dodajamo sladkor, ter  stepamo do čvrstega snega.

• 176 gr kristalnega sladkorja
• 2 dcl beljaka (cca 4- 5 kom)

Kuhamo:



Švicarska maslena krema

Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic.

Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.

Postopek za pripravo švicarske maslene kreme:


5,50 €
Količina *
Slaščičarska paleta 7 cm, PME
Za obrezovanje in dvigovanje majhnih kosov valjanega fonda in najrazličnejših okraskov iz sladkorja
Dolžina celotne palete: 15 cm
Delovna površina: 7 cm


19,95 €

Količina *

Nelepljiv pekač za nogometne tortice na palčki

8 mini tortic (7 cm) iz peciva, ali čokolade. Za prvo peko so priložene tudi palčke in kartonsko stojalo. Pekač 44 x 28 cm



5,50 €

Količina *

Mešanica za Muffine - Cup Cakes, brez glutena

Za okusne brezglutenske muffine (Cup Cakes). Po pečenju jih lahko okrasimo z masleno kremo, fondantom ali marcipanom.



4,95 €

Količina *

Pekači za panetone 18 cm, 2 kom, modri

Pekači iz močnega papirja, v katerih pecivo tudi postrežete. Premer 18 cm, višina 6 cm,  2 kom.



29,95 €

Količina *

Silikomart silikonski modelček Speči dojenček z blazino

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado...

Velikost dojenčka 5 cm



Recept za IŠLERJE

Maslo, margarino in sladkor v prahu gladko premešamo, dodamo jajce in vanilijev sladkor. Moko in orehe združimo in postopoma dodamo k masi. Ne gnetemo predolgo, da se testo ne vname. Na hladnem naj počiva vsaj eno uro. Testo razvaljamo in ga izrežemo z okroglim izrezovalcem premera 8 cm.

Strani