CMC Tylose prašek za učvrstitev sladkorne mase

deli
Koda: NCF54865
4,95 €

Uporaba: za ojačanje sladkorne mase, da dobimo bolj čvrsto maso za izdelavo figuric, rožic, stoječih okraskov (n.p.r :številke na tortah..) in ostale dekoracije.

Priprava: na 250 g sladkorne mase ali marcipana dodamo čajno žličko (3g) CMC praška in dobro pregnetemo. Maso dobro zavijemo v folijo da se ne izsuši in pustimo stati cca 2 uri

Prašek lahko uporabite tudi kot jedilno lepilo (lepljenje okraskov na sladkorno maso). Za izdelavo jedilnega lepila uporabite 1/3 CMC praška za vsakih 2/3 vode. Mešanico pred uporabo pustite čez noč.

Sestavine: karboksimetil celuloza: E466 (100%).

Neto teža: 60 g

Hranilne vrednosti:
  • Referenčna Teža (g) 100
  • Energija: 0 kJ, 0 kcal
  • Maščobe 0 g, od tega nasičene 0 g
  • Ogljikovi hidrati 0 g, od tega sladkorji 0 g
  • Beljakovine 0 g
  • Sol 23,8 g

Pekis priporoča

6,50 €

Glazurni preliv (hladni gel) zlat

Dodajte svojim bavarskim tortam in sladicam razkošen videz z glaziranim prelivom

4,95 €

Saracino modelirna masa (250g) FUKSIJA

Specialna modelirna masa za izdelovanje figuric, oblikovanje rožic, za izrezovanje črk, za patchwork modelčke...

8,95 €

Sladkorna masa (5 barv) št.1

Zelena, rumena, modra, rdeča, črna.

Vsebina: 5 x 100g

4,50 €

Čisti alkohol 14 ml

Čisti alkohol,  primeren za redčenje živiskih barv v prahu.

ISO Izopropil alkohol za živila.

8,50 €

FunCakes namaz (Crunchy Black Cookies) Hrustljavi črni piškoti

Hrustljav namaz z belo smetano, lešniki in kakavovimi piškotnimi koščki – popoln za sladice!

2,95 €

Fondant (250g) BEL

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

3,45 €

Fondant (250g) TIGRASTO ORANŽEN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

11,88 €

Choco drip Roza-Pink

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje roza poudarkov raznim sladicam.

Strani

Aktualni izdelki za peko

4,95 €

Mini korneti, 30 kom

Mini korneti, ki jih napolnete in dekorirate po želji.

Višina: 7,5cm, premer: 3cm

9,95 €

Pasta (Pistachio) PISTACIJA, 65%

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

3,95 €

Dekoracija za sladice (6 kom) Tačke na patrulji

Za dekoracijo muffinov, tort in ostalih sladic. Velikost brez palčke: 5 - 6 cm.

8,50 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini