Izdelava čokoladne dekoracije
Modelčki iz polikarbonata so najboljša izbiza za izdelavo čokoladne dekoracije.
Temperiranje čokolade
Slaščičarji pri svojem delu čokolado temperirajo. |
|
MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO
Za okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov ... Na to kremo lahko polagamo tudi okraske iz tičino sladkorne mase. |
|
Cookie recept
Cookies so zelo priljubljeni piškoti, ki jih lahko v hipu pripravimo doma. Piškoti bodo zelo krhki, okusni in nasploh domači. Imenujejo se tudi american cookies ali chocolate chips. |
|
Izdelava okraskov za muffine, piškote, torte
Razne okraske za muffine, piškote, ali torte lahko izdelamo na veliko različnih načinov. Tukaj je predstavljena izdelava z modelčki. |
|
Švicarska maslena krema
Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic. Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes. |
|
Piškoti GOBICE
Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in jih pečemo cca 20 - 25 minut na 180 stopinjah. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.