Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
Kako naredimo smrkca iz modelirne mase
Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče. |
|
Izdelava gobice iz modelirne mase
Na preprost način lahko iz modelirne mase izdelamo gobice. |
|
Kako uporabljamo podloge da odtisnemo vzorec na torto ali pokrijemo muffin
Prikaz kako ustvarimo prelepe čipke na preprost način. Odtisnemo lahko na razvaljan fondant, ki ga prilepimo na torto, muffin in ostale sladice. Lahko pa odtis naredimo direktno na torti. |
|
Sladkorna Masa in smetana
V osnovi to ne gre skupaj, ker smetana sladkorno maso (v kateri je veliko sladkorja) topi. Obstajajo pa seveda spodaj opisane izjeme. |
|
Barvanje sladkorne mase s pastami
Barvanje sladkorne mase s pastami. |
|
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.