Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
Dojenček iz sladkorne mase - fondanta
Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka. |
|
Torta kmetija - prikaz izdelave
Torto na temo kmetija lahko izdelamo sami s pomočjo modelčka in sladkorne mase. |
|
![]() |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
Kako naredimo nagelj za torto ali muffin
Modelirna masa, barva in modelček, da nastane prečudovit nagelj za torto. |
|
Črke in številke za napis na torti
Črke in številke za pisanje po tortah. Izrezujemo jih iz sladkorne, ali modelirne mase. |
|
![]() |
Dalija iz fondanta - gum paste - Kako naredimo cvet?
Kako izdelamo čudovit cvet dalije iz gum paste? |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.