Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.

Pekis priporoča

15,90 €

Katy Sue silikonski Modelček morski konjiček in morske zvezde

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... Morski konjiček 6,5 cm

14,95 €

Katy Sue silikonski modelček mini številke

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... Številka 2 cm

14,95 €

Katy Sue silikonski Modelček KRIŽ S PERLAMI

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

  • Velikost križa: 4,5 cm
15,60 €

Silikomart silikonski modelček ŠTEVILKE

Dve velikost številk cca: 2 cm in 3,5 cm, primeren za pečico, zamrzovalnik, -60°C do +230°C

Za čokolado, fondant...

29,90 €

Katy Sue silikonski Modelček Zmajeve oči

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel..

Velikost cca. 8,5 x 6,4 cm

14,50 €

Wilton silikonski modelček safari

Velikost: 19.7 x 12.5 cm

Primerno za fondant.

27,95 €

Katy Sue silikonski Modelček Mini Božič

Kalup za sladkorno, modelirno maso, marcipan, čokolado, kuhan sladkor – karamel... Mini figurice

7,50 €

FMM modelček Avto

Za izrez iz modelirne mase, ali za odtis na prevlečeno torto.

Velikost 2 do 4 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Pretvornik – Pretvorbe iz tujih merskih enot

V tujih receptih sestavin pogosto ne merijo v gramih ali litrih, temveč v skodelicah (cup), žlicah (spoon) in unčah (oz.), temperaturo pa v stopinjah Fahrenheit.

Kako prekrijemo torto - pripravljen fondant

S pripravljeno sladkorno maso je prevleka tort, muffinov, piškotov,... enostavna.

Barvanje sladkorne mase s prahom

Za barvanje sladkorne mase so najprimernejše barve v prahu. Lahko ga pomešamo z maso, ali pa barvamo samo po vrhu sladkorne mase. Pred tem ga razredčimo s čistim alkoholom  (žganje, vodka…).

Izdelava dojenčka za torto iz sladkorne mase

Video prikazuje kako izdelamo prikupne otroške figurice za torto

Kako torto oblečemo v sladkorno maso

Predno torto prekrijete z sladkorno maso, jo morate obmazati z masleno kremo, da iz biskvita ne uhaja vlaga, ki masi škoduje.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Dr.Oetker rebrast pekač 30 cm ***-20%***
24.95 €
19,96 €

Dr.Oetker rebrast pekač 30 cm ***-20%***

Trpežen pekač za potico, šarkelj, ali ostala peciva, odporen na + 230 °C do -18 °C

  • Velikost 30 x 10 x 7 cm
  • Izdelano v Nemčiji
1,95 €

Palčke za Cake Pops (15cm) 25 kom

Količina: 25 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico

3,95 €

Servieti Gabby's Dollhouse

Velikost: 33 x 33 cm

Pakirano: 20 serviet

9,95 €

Mini silikonski kalupi, 4 delni

Za pecivo, Semifreddo, panakoto, puding, mousse ... Od -40°C do 220°C. Premer: 12,5 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini