Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
![Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov](https://pekis.si/sites/pekis.si/files/styles/video/public/video_62.jpg?itok=CegFbeKx)
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
![]() |
Pretvornik – Pretvorbe iz tujih merskih enot
V tujih receptih sestavin pogosto ne merijo v gramih ali litrih, temveč v skodelicah (cup), žlicah (spoon) in unčah (oz.), temperaturo pa v stopinjah Fahrenheit. |
Kako prekrijemo torto - pripravljen fondant
S pripravljeno sladkorno maso je prevleka tort, muffinov, piškotov,... enostavna. |
|
Barvanje sladkorne mase s prahom
Za barvanje sladkorne mase so najprimernejše barve v prahu. Lahko ga pomešamo z maso, ali pa barvamo samo po vrhu sladkorne mase. Pred tem ga razredčimo s čistim alkoholom (žganje, vodka…). |
|
Izdelava dojenčka za torto iz sladkorne mase
Video prikazuje kako izdelamo prikupne otroške figurice za torto |
|
Kako torto oblečemo v sladkorno maso
Predno torto prekrijete z sladkorno maso, jo morate obmazati z masleno kremo, da iz biskvita ne uhaja vlaga, ki masi škoduje. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.