Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado. V dobljeno zmes ob stalnem mešanju vsujemo obe vrečki kremfixa ali 1 želatino mix. Dobro stepemo.
Torta mora čez noč v hladilnik, da se krema dobro strdi.
 |
Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso
Krema ganache: Temen ganashe: |
|
Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto
Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:
- 250 g mešanice za biskvit
- 4 srednje velika jajca
- 25 ml vode
|
|
 |
Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi
Najpogostejša vprašanja: |
 |
Tiramisu v kozarčkih
Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker. Piškote nalomimo na manjše kose, jih dodamo v skledo s kavo in dobro premešamo. |
 |
Muffini samorog
Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo: |
|
Kako izdelamo cvetje iz Royal icing kreme
Royal icing krema je mešanica za hitro in preprosto pripravo univerzalne kreme, s katero okrašujemo piškote, jo uporabljamo za napise, okraske, rožice... |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.
