Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

36,99 €

Mehanski rezalnik za natančno rezanje kruha ter peciva

Natančno in enakomerno rezanje kruha ter peciva – stabilno, varno in zložljivo za enostavno uporabo.

9,95 €

Okrogla silikonska podloga (30 cm) 2 kosa

Nepogrešljivo orodje za dodatno stabilnost med dekoriranjem in zaključnimi deli

0,90 €

Vstavek za cvetje, velikost 7 cm

Vstavek za cvetje, da lahko torto varno okrasimo s svežim, ali umetnim cvetjem.

Notranji premer 1,1 cm

12,95 €

Wilton komplet (3-delni) za okraševanje piškotov

3-v-1 komplet – vključuje risalo, trikraki glavnik in silikonsko strgalo.

3,95 €

Srebrna reliefna folija za prevleko podstavka, 91x73cm

Vaš star obrabljen podstavek ponovno prevlečite, ali pa iz tršega kartona ali lesa izdelajte podstavek po meri in ga prevlecite. Velikost: 91,5 x 73,5 cm

-20%

10x Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel ***-20%***

25.00 €

20,00 €

2 € za kos

10x Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel -20%

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

5,95 €

Mešanica za medenjake 500g

Za praznike specite zabavno medenjakovo hišico ali specite tradicionalne medenjake.

34,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 38,1 x 27,9 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Dolžina 38,1 cm

Širina 27,9 cm

Višina 7,6 cm

19,98 €

PME okrogel pekač za torte 25,4 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 25,4 cm

Višina 7,6 cm

32,95 €

PME okrogel pekač za torte 40,6 cm +3cm roba, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 40,6 cm

+1,5 cm roba na vsaki strani

Višina 7,6 cm

32,00 €

Komplet pekačev za začetnike (višina 10 cm) 2 delni

Profesionalni pekači omogočajo peko gladkega biskvita z ravnimi robovi.

Kvadraten 20,3 cm
Okrogel 15,2 cm

3,45 €

Fondant (250g) RDEČ

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki..)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Izdelava rožic za torto Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
	Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno. Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:
	Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.