Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

3,45 €

Fondant (250g) TEMNO MODER

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

3,45 €

Fondant (250g) ELEKTRIČNO RUMEN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

19,95 €

Kovinski izrezovalec za (manjše) rogljičke

Odrezan trikotnik meri 10x9 cm.

Trpežen, enostaven za uporabo rezalnik peciva za rogljičke!

9,98 €

Široka lopatica (bež) za piškote, peciva, jajca

Površina za dvigovanje je pod kotom za lažje dvigovanje.

Dolžina: 26 cm

Širina: 12 cm

6,95 €

PME vrečke (tisk srčkov) za okraševanje (12 kom) 30 cm

Vrečke s potiskom srčkov

Pakiranje: 12 komadov

Velikost: 30 cm

5,95 €

Žica za rožice in figurice (24 gauge= 0.56mm) Vijolična

Žice, prekrite s papirjem, idealne za izdelavo sladkornega cvetja in za povezovanje dekoracije s torto.

5,95 €

Podstavek 30x30cm, debelina 10mm – Baby Moder

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 x 30 cm

Debelina: 10 mm

2,95 €

Podstavek iz močnega kartona 35cm (10mm) Srebrn

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 35 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

14,50 €

ČAROBNA krema 900g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

8,50 €

PME okrogel pekač za torte 10,2 x 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Premer 10,2 cm

Višina 10,2 cm

11,50 €

PME okrogel pekač za torte 15,2 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 15,2 cm

Višina 7,6 cm

27,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 27,9 x 17,7 cm, višina 10,1 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Dolžina 27,9 cm

Širina 17,7 cm

Višina 10,1 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase
	Izdelava potonike za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo potoniko iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Izdelava rožic za torto Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno. Za vzorec iz šablon lahko uporabimo: