Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

3,45 €

Fondant (250g) TEMNO MODER

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

8,50 €

SMARTFLEX VELVET Fondant (1kg) BEL

Uporablja se lahko v različnih temperaturnih območjih. Med valjanjem se ne trga, poči in ne lepi.

4,95 €

Slaščičarska kartica za kreme, testo...

Primerno za razdelitev in rezanje testa, glajenje robov tort, za nanašanje in glajenje polnil ali glazur.

5,95 €

Lopatica za piškote in peciva, bež

Površina za dvigovanje je pod kotom za lažje dvigovanje.

Mere: 32,8 x 9,8 cm

3,98 €

Vrečke za okraševanje (10 kom) 30 cm

Pakiranje: 10 komadov

Velikost: 30 cm

3,95 €

JEM manjša blazinica za valjanje Pop It®

JEM Roller Pad je uporabno orodje za izdelavo popolne dekoracije z modelčki JEM in PME.

Velikost 10 x 6,5 cm

5,95 €

Podstavek 30cm, debelina 10mm – Roza

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

5,95 €

Podstavek 30cm, debelina 10mm – Moder

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

-20%

10x Podstavek iz močnega kartona 35cm (10mm) Srebrn ***-20%***

29.50 €

23,60 €

2,36 € za kos

10x Podstavek iz močnega kartona 35cm (10mm) Srebrn -20%

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 35 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

4,95 €

ČAROBNA krema 200g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

32,50 €

PME okrogel pekač za torte 33 cm, višina 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Premer 33 cm

Višina 10 cm

21,95 €

PME kvadraten pekač za biskvit 25,4 x 25,4 cm, višina 7,6 cm

Izdelan iz močnega aluminija in v enem kosu z ravnimi robovi.

Notranja mera 25,4 cm (zunanja 28,2 cm)

Višina 7,6 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.
	Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi Najpogostejša vprašanja:
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kako izdelamo Hello Kitty Potrebujemo modelirno maso, nekaj okroglih nastavkov, set palčk za oblikovanje, malce spretnosti, časa in volje.
	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase