Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

3,45 €

Fondant (250g) GOZDNO ZELEN

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) BABY ROZA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

12,95 €

Nož za sprostitev torte iz obroča, Soft-Grip

S tem praktičnim pripomočkom lahko odstranite pecivo iz obroča ali drugih pekačev.

2,50 €

Kapalka za dodajanje tekočin

Primerno za dodajanje arom ali barv na fondant, testo,...

Dolžina 10 cm, 1 kapalka

1,95 €

Adapter pripomoček za nastavke, manjši

Adapter za lažje delo z manjšimi nastavki in za enostavno menjavo različnih nastavkov, premer 1 cm.

0,90 €

Vstavek za cvetje, velikost 7 cm

Vstavek za cvetje, da lahko torto varno okrasimo s svežim, ali umetnim cvetjem.

Notranji premer 1,1 cm

12,95 €

Wilton komplet (3-delni) za okraševanje piškotov

3-v-1 komplet – vključuje risalo, trikraki glavnik in silikonsko strgalo.

3,95 €

Srebrna reliefna folija za prevleko podstavka, 91x73cm

Vaš star obrabljen podstavek ponovno prevlečite, ali pa iz tršega kartona ali lesa izdelajte podstavek po meri in ga prevlecite. Velikost: 91,5 x 73,5 cm

-20%

10x Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel ***-20%***

25.00 €

20,00 €

2 € za kos

10x Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel -20%

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

8,95 €

ČOKOLADNA ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

19,95 €

Wilton okrogel pekač za torte 30 x 7,5 cm

Pekač za profesionalne peke. Ravne stranice pekača omogočajo da bo pecivo imelo natančne robove za enostavno zlaganje in okrasitev.

Premer 30 cm

Višina 7,5 cm

11,98 €

PME pekač srce za torte 15,2 cm, višina 7,6 cm

Izdelan iz močnega aluminija in v enem kosu z ravnimi robovi.

Premer 15,2 cm

Višina 7,6 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.
	Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi Najpogostejša vprašanja:
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kako izdelamo Hello Kitty Potrebujemo modelirno maso, nekaj okroglih nastavkov, set palčk za oblikovanje, malce spretnosti, časa in volje.
	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase