Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

9,95 €

Renshaw sladkorna masa (5 barv) NARAVNI odtenki

Masa za izdelovanje dekoracij, rožic, kot tudi za prekrivanje tort. Vsebina: 5 x 100g

7,50 €

Razdelilnik - označevalec za razrez torte 14/18 kosov

Mreža za označevanje enakomernih kosov torte ali testa. Za 14 ali 18 kosov

24,95 €

Rezalnik s tremi ravnimi rezili

Širina se natančno prilagodi s pomočjo vijaka za pritrditev, nastavite na poljubno širino med 13 in 125 mm

29,98 €

Večja silikonska podloga za peko in modeliranje 91x61cm

Velika nelepljiva silikonska podloga. Velikost: 91,44 x 60,96 cm / do +240°C

3,50 €

Dvostranska krtačka za čiščenje dekorirnih nastavkov

Majhna dvostranska krtačka za čiščenje nastavkov za dekoriranje.

Dolžina 10 cm

4,95 €

Wilton cvetlični prašniki (biserni, bleščeči in puhasti) 180 kom

60 bisernih

60 bleščečih

60 puhastih

5,95 €

Podstavek 30x30cm, debelina 10mm – Roza

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 x 30 cm

Debelina: 10 mm

2,95 €

Podstavek iz močnega kartona 35cm (10mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 35 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

7,95 €

Krema KAPUČINO, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in kavo v prahu (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

29,99 €

PME okrogel pekač za torte 30,5 cm, višina 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Premer 30,5 cm

Višina 10,2 cm

12,50 €

PME okrogel pekač za torte 17,8 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 17,8 cm

Višina 7,6 cm

24,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 30,4 x 22,9 cm, višina 5 cm

Visokokakovostni pekač iz aluminija.

Dolžina 30,4 cm

Širina 22,9 cm

Višina 5 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase
	Izdelava potonike za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo potoniko iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Muffini samorog Muffini samorog, enostavni za izdelavo in čarobnega videza. Za okrasitev potrebujemo:
	Izdelava rožic za torto Sladkorni masi dodajte poljubno barvo, jo pregnetite in razvaljajte na 2-3 mm. Podlago, na kateri delate, potresite z mletim sladkorjem ali škrobom.
	Kako izdelamo mak za tortno dekoracijo Video prikazuje kako izdelamo mak iz modelirne mase z uporabo modelčkov.
	Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno. Za vzorec iz šablon lahko uporabimo: