Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto
Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:
- 250 g mešanice za biskvit
- 4 srednje velika jajca
- 25 ml vode
- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti
- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov
- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju
- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino
- pekač napolnemo do 2/3
- vrhnji del zgladimo
- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)
- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi
- biskvit razrežemo na poljubno število plasti
- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

8,95 €

Sladkorna masa (5 barv) št.3

Črna, rumena, rdeča, modra in bela.

Vsebina: 5 x 100g

5,95 €

Nož (20,5cm, naključna barva) za torte, pecivo, kruh,...

Nazobčano rezilo za čiste reze

Velikost delovne dolžine 20,5 cm

Celotna dolžina 33 cm

9,95 €

Rezalnik zibelka za zelišča iz nerjavečega jekla – moč, ki se ziblje

Primeren je tako za vsakodnevno pripravo obrokov kot za zahtevnejša opravila, kjer štejeta hitrost in zanesljivost

6,95 €

Šablona za dvigovanje torte in okrasitev

Omogoča enostavno in varno premikanje skorje za pito ali torte s krožnika na krožnik. Velikost: 28 cm

7,95 €

Klešče z dolgim nosom za žico

Klešče za pomoč pri izdelavi cvetja. Dolga konica omogoča preprosto ukrivljanje žic

-50%
Ročna airbrush brizgalna pištola za dekoracijo ***-50%***
19.98 €
9,99 €

Ročna airbrush brizgalna pištola za dekoracijo ***-50%***

Z ročnim razpršilcem preprosto nabrizgajte bleščice ali barvo v prahu na torte in druge sladice in vaše torte bodo videti kot pri profesionalnem slaščičarju.

2,95 €

Podstavek 20cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 20 cm

Debelina: 10 mm

-20%
10x Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel ***-20%***
25.00 €
20,00 €
2 € za kos

10x Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel ***-20%***

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

5,95 €

Mešanica za medenjake 500g

Za praznike specite zabavno medenjakovo hišico ali specite tradicionalne medenjake.

34,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 38,1 x 27,9 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Dolžina 38,1 cm

Širina 27,9 cm

Višina 7,6 cm

24,95 €

PME okrogel pekač za torte 30,5 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 30,5 cm

Višina 7,6 cm

25,95 €

Pekač za deformirano torto 20 cm

Pekač za široko paleto klasičnih, zabavnih, domiselnih in tematskih peciv.

Premer 20 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Kako naredimo smrkca iz modelirne mase

Narediti smrkca iz modelirne mase sicer  zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje  ter nekaj vaje, je vse mogoče.

Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi

Najpogostejša vprašanja:

Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov

Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.

Kako izdelamo Hello Kitty

Potrebujemo modelirno maso, nekaj okroglih nastavkov, set palčk za oblikovanje, malce spretnosti, časa in volje.

Cvetje in figurice iz modelirne mase

Prikaz kreacij iz modelirne mase

Izdelava potonike za tortno dekoracijo

Video prikazuje kako izdelamo potoniko iz modelirne mase z uporabo modelčkov.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Pekač za mini potičke-šarkelj 12 kom, 7 cm, PME ***-20%***
21.95 €
17,56 €

Pekač za mini potičke-šarkelj 12 kom, 7 cm, PME ***-20%***

Velikost: 37,3 x 26,1 cm

Premer potičk: 7 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

-40%
Kreativna hiška s šablonami, 14 delni set
19.95 €
11,97 €

Kreativna hiška s šablonami, 14 delni set

Kreativna hiša ki služi kot orodje in podlaga za delo s čokolado in fondantne dekoracije. Velikost: 12x13cm

8,60 €

ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

29,98 €

Večja silikonska podloga za peko in modeliranje 91x61cm

Velika nelepljiva silikonska podloga. Velikost: 91,44 x 60,96 cm / do +240°C

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini