Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

3,45 €

Fondant (250g) SVETLO ROZA

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

8,50 €

SMARTFLEX VELVET Fondant (1kg) BEL

Uporablja se lahko v različnih temperaturnih območjih. Med valjanjem se ne trga, poči in ne lepi.

9,95 €

Nož in trikotna lopatica za serviranje peciv

Za rezanje in serviranje tort, pit in ostalih peciv.

Skupna dolžina noža 30,5 centimetra
Dolžina trikotne lopatice 24,5 centimetra
Dolžina ročaja 9 centimetrov.

5,95 €

Lopatica za piškote in peciva, rdeča

Površina za dvigovanje je pod kotom za lažje dvigovanje.

Mere: 32,8 x 9,8 cm

7,50 €

Dresirne vrečke in nastavki za pisanje

Vrečke in nastavki za pisanje

10 vrečk 21 cm

10 nastavkov 0,8 mm

0,70 €

Vstavek za cvetje, velikost 5 cm

Vstavek za cvetje, da lahko torto varno okrasimo s svežim, ali umetnim cvetjem.

Notranji premer 0,3 cm

8,95 €

Set za oblikovanje 8 delni

Pripomočki služijo pri oblikovanju in izrezovanju figuric in rožic iz sladkorne in modelirne mase.

3,95 €

Srebrna reliefna folija za prevleko podstavka, 91x73cm

Vaš star obrabljen podstavek ponovno prevlečite, ali pa iz tršega kartona ali lesa izdelajte podstavek po meri in ga prevlecite. Velikost: 91,5 x 73,5 cm

5,95 €

Maslena krema 500g, mešanica

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

8,50 €

Čokoladna maslena krema (Buttercream) – mešanica za popolno okraševanje

Čokoladna maslena krema (Buttercream) PME – svilnata, bogata in pripravljena v minutah.

59,95 €

Wilton komplet pekačev blazine 17,25,33 cm

Komplet za poročno, rojstno dnevno ali pravljično torto...

Premeri 17 / 25,4 / 33,6 cm

Trije pekači in grelno jedro

7,95 €

PME pekač srce 15,2 cm, višina 5,1 cm

Izdelan iz močnega aluminija in v enem kosu z ravnimi robovi.

Premer 15,2 cm

Višina 5,1 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.
	Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi Najpogostejša vprašanja:
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kako izdelamo Hello Kitty Potrebujemo modelirno maso, nekaj okroglih nastavkov, set palčk za oblikovanje, malce spretnosti, časa in volje.
	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase