Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) Baby Modra

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) MANDELJ

Pripravljena sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

9,95 €

Valjček za jabolčne zavitke, žepke...

Rezalni valj za štrudel je praktičen pripomoček v vaši kuhinji, ki vam bo pomagal doseči popolno rezanje štrudlja ter drugega podobnega peciva.

14,88 €

3 nadstropna mreža za oblivanje in hlajenje, 40,3 x 25,1 cm

Mreža prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju za hlajenje in oblivanje.

Velikost: 40,3 x 25,1 cm

-40%

Adapter s pokrovom za manjše nastavke ***-40%***

2.95 €

1,77 €

Adapter s pokrovom za manjše nastavke -40%

Adapter za enostavno menjavo manjših nastavkov. Vsebuje tudi pokrov, da vrečko lahko zapremo in hranimo v hladilniku.

5,95 €

Žica za rožice in figurice (24 gauge= 0.56mm) Rdeča

Žice, prekrite s papirjem, idealne za izdelavo sladkornega cvetja in za povezovanje dekoracije s torto.

5,95 €

Podstavek 30x30cm, debelina 10mm – Vijoličen

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 x 30 cm

Debelina: 10 mm

2,95 €

Podstavek iz močnega kartona 35cm (10mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 35 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

7,95 €

Krema MANGO-MARELICA, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

6,95 €

FunCakes sprej proti sprijemanju za vse pekače

Sprej proti sprijemanju za vse vrste pekačev, modelov za pečenje, ponev itd. 200 ml

58,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 45,7 x 30,5 cm + 3cm roba, višina 10,1 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Dolžina 45,7 cm

Širina 30,5 cm

+1,5 cm roba na vsaki strani

Višina 10,1 cm

24,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 33,0 x 22,9 cm, višina 5 cm

Visokokakovostni pekač iz aluminija.

Notranje mere 33,0 x 22,9 cm

Višina 5 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme Količina zadostuje za premaz torte fi 28
	Kako naredimo smrkca iz modelirne mase Narediti smrkca iz modelirne mase sicer zahteva malce več spretnosti in potrpežljivosti, ampak z voljo, orodjem za oblikovanje ter nekaj vaje, je vse mogoče.
	Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi Najpogostejša vprašanja:
	Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu.
	Kako izdelamo Hello Kitty Potrebujemo modelirno maso, nekaj okroglih nastavkov, set palčk za oblikovanje, malce spretnosti, časa in volje.
	Cvetje in figurice iz modelirne mase Prikaz kreacij iz modelirne mase