Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

  • Premer torte fi 24 ( za 14-16 kosov): nadev: 6 dcl smetane, obmaz: 4 dcl
  • Premer torte fi 26 (za 18 kosov): nadev: 7 dcl smetane, obmaz: 4,5 dcl
  • Premer torte fi 28 (za 20 kosov): nadev: 8 dcl smetane, obmaz: 6,5 dcl
  • Premer torte fi 30 (za 25 kosov): nadev: 9 dcl smetane, obmaz: 7 dcl
  • Premer torte fi 32 (za 30 kosov): nadev: 1 l smetane, obmaz: 7,5 dcl

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

 

 

 

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Svetleče glazure - katero glazuro izbrati - zrcalni izgled Svetleče glazure - katero glazuro izbrati - zrcalni izgled

Zrcalne sladice in kapljični izgledi dodajo impresiven izgled sladicam. Z novimi že pripravljenimi glazurami je sedaj to popolnoma enostavno.
Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto
Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:
- 250 g mešanice za biskvit
- 4 srednje velika jajca
- 25 ml vode
Najpogostejša vprašanja in odgovori o sladkorni fondant masi

Najpogostejša vprašanja:
Osvežilna jagodna torta z jagodnim biskvitom
  • Biskvit - Postopek:
Koliko tehta jajčni beljak in koliko tehta jajčni rumenjak

Včasih imamo v receptih napisane količine beljakov in rumenjakov v gramih.

Srednje veliko piščančje jajce tehta okoli 60 gramov.

Beljak tehta 30 gramov
Torta NODI - Recept za torto

Jajca ločimo. Beljake stepamo s polovico sladkorja, rumenjake s preostalo polovico.

Masi združimo in s KARTICO narahlo vmešamo moko. Če želimo čokoladni biskvit, dodamo malo kakava.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-50%
Hostija (30x20cm) Nogometno igrišče ***-50%***
6.50 €
3,25 €
Uporabno do 1.2028

Hostija (30x20cm) Nogometno igrišče ***-50%***

Sliko položite na smetano, masleno kremo, fondant.

Modelček na vzvod DELFIN
3,25 €

Modelček na vzvod DELFIN

Velikost: 6,5 cm, lahko se pere v pomivalnem stroju. Za piškote, sladkorno maso,glino,plastelin,...

Palčke za Cake Pops (15cm) 50 kom
3,80 €

Palčke za Cake Pops (15cm) 50 kom

Količina: 50 kom

Dolžina: 15 cm, premer: 4 mm

Palčke so primerne za pečico

Aroma (Pear Natural) Naravna hruška
2,95 €

Aroma (Pear Natural) Naravna hruška

Visoko koncentrirana aroma LorAnn z okusom naravne hruške, 3 do 4 krat močnejša kot ekstrakti.

Več aktualnih pripomočkov pri peki

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini