Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

  • Premer torte fi 24 ( za 14-16 kosov): nadev: 6 dcl smetane, obmaz: 4 dcl
  • Premer torte fi 26 (za 18 kosov): nadev: 7 dcl smetane, obmaz: 4,5 dcl
  • Premer torte fi 28 (za 20 kosov): nadev: 8 dcl smetane, obmaz: 6,5 dcl
  • Premer torte fi 30 (za 25 kosov): nadev: 9 dcl smetane, obmaz: 7 dcl
  • Premer torte fi 32 (za 30 kosov): nadev: 1 l smetane, obmaz: 7,5 dcl

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

 

 

 

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Šablona z vzorcem po želji Kako z icing kremo, ali masleno kremo naredimo vzorec s pomočjo šablone

Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.

Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:
LCHF čokoladna torta

Poletje je čas za vitko postavo – in čokolado! 
ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.
Biskvit 'brez hribčka'

Biskvit 'brez hribčka'
Tortopretvornik za pravokotne torte

Kakšna mora biti velikost obroča za 15, 20, 25,30, 40, 50, 60 kosov torte?
O biskvitu

O biskvitu: Recept 'Kako naredimo in spečemo dober biskvit' se nahaja med recepti za torte, enako pomembno pa je tudi, da je biskvit  pravilno nasočen.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-50%
Metalik barva Colour Flex RUBY ROSE GOLD ***-50%***
8.95 €
4,48 €

Metalik barva Colour Flex RUBY ROSE GOLD ***-50%***

Za površinsko barvanje in risanje po piškotih, sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, icing royal kremi...

-50%
Wilton vrečke za okraševanje (10 kom) ***-50%***
5.98 €
2,99 €

Wilton vrečke za okraševanje (10 kom) ***-50%***

Prozorne vrečke s potiskom rožic

Pakiranje: 10  komadov

Velikost: 30 cm

Razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem
14,95 €
Priporočeno za zdravo kuhanje

Razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem

Manj olja, več nadzora. Praktičen razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem. Za enakomerno škropljenje ali točenje.

Užitni metuljčki iz hostije Wilton – Rdeči Ombre 8 kosov
3,95 €

Užitni metuljčki iz hostije Wilton – Rdeči Ombre 8 kosov

Čudoviti metuljčki v prelivajočih se odtenkih rdeče, oranžne in rumene barve bodo vašim tortam, kolačkom in drugim sladicam vdihnili toplino in energijo

Več aktualnih pripomočkov pri peki

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini