Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

Pekis priporoča

12,98 €

Wilton Meringue v prahu - 120g

Popoln nadomestek jajčnega beljaka: Preprosto pripravite meringue, royal icing in meringue piškote brez uporabe surovih jajc.

6,95 €

Mešanica za pripravo okusnih čokoladnih Brownijev. 500 g

11,50 €

Za polnilo tort in peciv (krofi, košarice,šamrole, princeske, cupcakes...)

4,95 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,95 €

Preprosta priprava. Mešanici dodamo beljake, mešamo 5 min, po želji dodamo jedilno barvo in masa je pripravljena. 300g

8,50 €

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

-20%

9.95 €

7,96 €

uporabno najmanj do 6.2027

Snežno bela Chantilly smetana: hitra, stabilna in svilnata mešanica za glazure, polnila in dekor; priprava v 3 min.

7,95 €

Mešanica z naravnim okusom in kavo v prahu (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

5,95 €

Za praznike specite zabavno medenjakovo hišico ali specite tradicionalne medenjake.

8,50 €

Čokoladna maslena krema (Buttercream) PME – svilnata, bogata in pripravljena v minutah.

7,95 €

MARAKUJA (Pasionka) - BRESKEV: Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

5,95 €

S to mešanico lahko pripravite najbolj okusne krofe. Mešanici dodate samo vodo in olje.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte Tortopretvornik je nepogrešljivo orodje v vsakem slaščičarskem arzenalu, ki omogoča enostavno prilagoditev velikosti torte s pravo pretvorbo sestavin za okrogle, kvadratne in pravokotne torte.
	Vanilijeva krema za torte Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja
	SKUTINA krema za torte Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko. Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode. Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi.
	Kreme za premaz pod sladkorno (tičino) maso Krema ganache: Temen ganashe:
	Kreme za sadne košarice Mini sadne košarice, polnjene z različnimi kremami so res popoln in slasten grižljaj. Ni samo super prigrizek, temveč tudi zapeljiva, hitro narejena in enostavna sladica.
	Sestavljanje torte z uporabo acetatne folije Biskvit smo spekli, kako pa naprej? Torte vedno sestavljajte, ko so ohlajene, najbolje je, da se biskvit pred razrezom speče en dan prej, da se ne drobi.