Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

  • Premer torte fi 24 ( za 14-16 kosov): nadev: 6 dcl smetane, obmaz: 4 dcl
  • Premer torte fi 26 (za 18 kosov): nadev: 7 dcl smetane, obmaz: 4,5 dcl
  • Premer torte fi 28 (za 20 kosov): nadev: 8 dcl smetane, obmaz: 6,5 dcl
  • Premer torte fi 30 (za 25 kosov): nadev: 9 dcl smetane, obmaz: 7 dcl
  • Premer torte fi 32 (za 30 kosov): nadev: 1 l smetane, obmaz: 7,5 dcl

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

 

 

 

Pekis priporoča

Maslena krema 1kg, mešanica
8,95 €

Maslena krema 1kg, mešanica

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

Wilton Meringue v prahu - 120g
12,98 €

Wilton Meringue v prahu - 120g

Popoln nadomestek jajčnega beljaka: Preprosto pripravite meringue, royal icing in meringue piškote brez uporabe surovih jajc.

Mešanica za Brownie brez glutena
6,95 €

Mešanica za Brownie brez glutena

Mešanica za pripravo okusnih čokoladnih Brownijev. 500 g

JAGODNA ČAROBNA krema 450g, mešanica
8,95 €

JAGODNA ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

Vanilijeva krema (slaščičarska krema) 1kg
11,50 €

Vanilijeva krema (slaščičarska krema) 1kg

Za polnilo tort in peciv (krofi, košarice,šamrole, princeske, cupcakes...)

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

AROME

Zakaj so arome boljše, kot naribana lupinica limone, pomaranče in ostalih agrumov?
Mavrična torta

Mavrično torto sestavljajo raznobarvne plasti rahlega in sočnega biskvita, na sredini pa se skrivajo barvni bombončki, ki se ob prerezu vsujejo iz sredine torte.
Torta Nutella - Recept za torto

Postopek za biskvit:
K različnim izdelkom uporabljamo različno smetano Kakšno smetano uporabimo?

K različnim izdelkom uporabljamo različno smetano.
6 idej za delo z Royal Icing kremo
  1. Prekrijemo torto
  2. Okrasimo robove
  3. Rišemo črte
  4. Naredimo rožice
  5. Ustvarimo Bisere
  6. Rišemo risbice
Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso

Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme

Količina zadostuje za premaz torte fi 28

Strani

Aktualni izdelki za peko

-40%
Strojček za raviole in marmeladne žepke ***-40%***
12.95 €
7,77 €

Strojček za raviole in marmeladne žepke ***-40%***

Idealen pripomoček za domače kuharske ustvarjalce, ki cenijo okuse sveže pripravljenih testenin in udobje v kuhinji.

Podstavek iz močnega kartona 30cm (3mm) Bel
1,95 €

Podstavek iz močnega kartona 30cm (3mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 3 mm

Sugarflair jedilno zlato (24 karatov) 1 list
8,50 €

Sugarflair jedilno zlato (24 karatov) 1 list

Zlat jedilni listič za sladkorno maso, čokolado, ganache, masleno kremo, pijače - šampanjec; 8x8 cm

Bombažno filtrirno blago z vrvico (60×60 cm) naravna pomoč v kuhinji
5,95 €

Bombažno filtrirno blago z vrvico (60×60 cm) naravna pomoč v kuhinji

Naravno bombažno filtrirno blago z vrvico za čisto, mirno in zanesljivo domačo pripravo.
Več aktualnih pripomočkov pri peki

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini