Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

  • Premer torte fi 24 ( za 14-16 kosov): nadev: 6 dcl smetane, obmaz: 4 dcl
  • Premer torte fi 26 (za 18 kosov): nadev: 7 dcl smetane, obmaz: 4,5 dcl
  • Premer torte fi 28 (za 20 kosov): nadev: 8 dcl smetane, obmaz: 6,5 dcl
  • Premer torte fi 30 (za 25 kosov): nadev: 9 dcl smetane, obmaz: 7 dcl
  • Premer torte fi 32 (za 30 kosov): nadev: 1 l smetane, obmaz: 7,5 dcl

Pri smetani lahko polovico količine zamenjate z mascarpone.

Upoštevajte, da pri večjih količinah sadja porabite nekoliko manj smetane.

 

 

 

Pekis priporoča

Korenčkova torta – mešanica za popolno peko
4,95 €

Korenčkova torta – mešanica za popolno peko

Pomirjujoč okus korenčkove torte – brez odvečnega dela z resničnimi koščki korenja

Mešanica za biskvit (Sponge cake), brez glutena 500g
5,95 €

Mešanica za biskvit (Sponge cake), brez glutena 500g

Specite tradicionalen biskvit, ki je odlična podlaga za izdelavo različnih vrst tort.

Mešanica Bavarska krema (jagoda), 150g
6,95 €

Mešanica Bavarska krema (jagoda), 150g

Za okusen bavarois z jagodnim okusom. Lahko se uporablja tudi za pripravo nadeva ali sladice.

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo - 450g
5,95 €

Royal icing, pripravljena mešanica za kremo - 450g

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

Čokoladni browniji – mešanica za popolno peko
6,95 €

Čokoladni browniji – mešanica za popolno peko

S čokolado nabit užitek v vsakem grižljaju – z minimalnim naporom

Mešanica za Muffine - Cup Cakes, brez glutena
5,50 €

Mešanica za Muffine - Cup Cakes, brez glutena

Za okusne brezglutenske muffine (Cup Cakes). Po pečenju jih lahko okrasimo z masleno kremo, fondantom ali marcipanom.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Biskvit 'brez hribčka'

Biskvit 'brez hribčka'
Tortopretvornik za pravokotne torte

Kakšna mora biti velikost obroča za 15, 20, 25,30, 40, 50, 60 kosov torte?
O biskvitu

O biskvitu: Recept 'Kako naredimo in spečemo dober biskvit' se nahaja med recepti za torte, enako pomembno pa je tudi, da je biskvit  pravilno nasočen.
Uporaba mešanic in krem na muffinih

Kreme slastnih okusov za polnjenje tort, muffinov, košaric iz krhkega testa in ostalih sladic.
Torta z bleščicami

Biskvit - Postopek:
Liofilizirano sadje - Kako pridobimo liofilizirano sadje? Zakaj je tako zdravo in spada pod super živila?

Kaj je Liofilizacija?

Strani

Aktualni izdelki za peko

Steklena stiskalnica za citruse – svež sok doma brez napora
4,99 €

Steklena stiskalnica za citruse – svež sok doma brez napora

Naravno iztisnjen citrusov sok v stekleni stiskalnici – svež okus, čista eleganca, brez napora.

Nastavljiva gladilka za ravnanje krem na torti
9,95 €

Nastavljiva gladilka za ravnanje krem na torti

Nastavljiva gladilka za elegantne in ravne robove na tortah.

Modeli za jajca, panakoto, puding v obliki srčka, rožice, zvezdice in poloble
6,95 €

Modeli za jajca, panakoto, puding v obliki srčka, rožice, zvezdice in poloble

Modelčki v obliki srčka, zvezdice, rožice ali polkrogle. Dodajte zelenjavo ali salamo in ustvarite zabavne, zdrave obroke

-25%
Komplet kovinskih modelčkov za linške piškote ***-25%***
19.95 €
14,96 €

Komplet kovinskih modelčkov za linške piškote ***-25%***

Zunanji obroč + zvezdica, trikotnik, krog, srce, roža, diamant.

Velikost: približno 5 cm

Več aktualnih pripomočkov pri peki

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini