Noč čarovnic - Kosti iz beljakov

deli

115 g  sladkorja v prahu

115 g  kristalnega sladkorja

5  beljakov

ščep soli

* V  večjo skledo damo beljake in ščep soli. Obe sestavini z ročnim mešalnikom zmešamo v čvrst sneg. Med mešanjem postopoma po žlicah dodajamo kristalni sladkor. Sneg je ravno prav stepen, ko lahko iz njega delamo mehke konice, ki se počasi povesijo.

* Na beljake presejemo tretjino sladkorja v prahu in ga z metlico previdno vmešamo v beljakovo maso. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vsega sladkorja v prahu.

* Pečico segrejemo na 110 °C. Pekač obložimo s papirjem za peko. Vrečko napolnimo s snegom in na papir nabrizgamo sneg v obliki kosti. Pomagamo si tako, da najprej nabrizgamo svaljek, ki mu na obeh koncih dodamo dva kroga.

* Pekač z nabrizganimi kostmi položimo v ogreto pečico in jih pečemo dobro uro. Pečico ugasnemo, pečene beljakove kosti pa pri priprtih vratih pečice pustimo še toliko časa, da se ohladijo.

Izdelki v trgovini za noč čarovnic

Pekis priporoča

6,50 €

JEM "Pop It" modelček duh, 2 delni

Za natančno dekoracijo s fondantom, modelirno maso ali gumpasto. Odlično se obnesejo tudi s čokolado in za uporabo z drugimi obrtmi, kot so izdelava gline...  Velikost 5,7 in 3,8 cm

 

4,95 €

Sladkorna dekoracija Noč čarovnic (5 cm) 6 kom

Vsebina 6 kom.

Velikost: 5 cm

1,95 €

Wilton modelček buča

Primerno za izrezovanje piškotnega testa, fondanta, marcipana itd.

3,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Temen 300g

Slaščičarski obliv je zaradi svoje odlične viskoznosti ter kristalizacije bolj temperaturno obstojen kot prava čokolada, zato ostane stabilen tudi pri višjih temperaturah.

3,95 €

Wilton 48 papirčkov + 24 topperjev za muffine Halloween

Specite strašljive muffine za noč čarovnic.

Standardna velikost papirčkov

5,50 €

Modelček SMRT 9cm, rostfrei

Velikost: 9 cm

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj

4,95 €

Wilton prtički ČRNI, 30 kom, 10 cm

Premer: 10 cm

Pakiranje: 30 kom

2,95 €

Topper (10 cm) napis Happy Halloween

Velikost: cca 10 x 10 cm

Material: umetna masa

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Praznični piškoti

Slastni piškoti za praznične dni

Vanilijevi, orehovi, kokosovi, pistacijevi rogljički

Vanilijevi Rogljički

LJUBLJANSKI POLJUBČKI

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Recept za LUBENICE

Iz  sestavin za rdečo in zeleno maso naredimo testo. Dve tretjini mase obarvamo z  rdečo barvo, eno tretjino pa z zeleno. Masi damo v hladilnik za vsaj 30 minut.

Recept - Baby piškoti

Ločimo beljake od rumenjakov. Beljake do trdega stepamo s polovico sladkorja. Rumenjake stepamo s preostalo polovico sladkorja in stepene narahlo vmešamo med beljake.

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

Strani

Aktualni izdelki za peko

2,95 €

Ognjemeti za torto (12cm, 4 kom) barvni

Velikost 12 cm

V paketku so 4 ognjemeti

Gorijo 40 sekund

2,95 €

Modelček Zajček 6.5 x 6 cm, pločevina

Velikost: pribl. 6.5 x 6 cm

Pločevina, ni primeren za pomivalni stroj

9,95 €

Sladkorne dekoracije Harry Potter, Logo in očala

Za enostavno okrasitev torte, muffina... Vsebina 6 kom

8,60 €

Mešanica za ČAROBNO kremo 450g

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini