Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

  • 300 g kristalnega sladkorja
  • 300 g mletih orehov
  • 2 dl beljakov (5 beljakov)
  • cimet, vanilija, limona (po želji)

Postopek

  • Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
  • Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
  • Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
  • Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
  • Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
  • Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

14,95 €
Priporočeno za zdravo kuhanje

Razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem

Manj olja, več nadzora. Praktičen razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem. Za enakomerno škropljenje ali točenje.

14,95 €

Pripomoček za dvigovanje pekačev, 2 delni

Za enostavno vstavljanje in odstranjevanje pekačev iz pečice.

9,98 €

Dr.Oetker posoda za merjenje in mešanje z ločevalnikom jajc

Izdelan iz kakovostne plastike s prostornino 250 ml
Za merjenje in mešanje sestavin ter ločevanje jajc
Pralno v pomivalnem stroju
11,90 €

Raztegljiva rešetka za pečico z nastavljivo širino 35–60 cm

Nastavljiva širina: 35–60 cm, širina 32 cm

5,95 €

Silikonska lopatica za kuhanje in peko, Soft-Grip 22 cm

Silikonska prevleka je odporna na temperaturo od -40 do +200°C. Stabilen nedrseč mehak ročaj. Velikost: 22 cm / 4 cm

9,95 €

Wilton silikonska metlica za mešanje in strganje

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

9,99 €

Stiskalnica za česen LUXY – eleganca moči v eni potezi

Eleganten kromiran odpirač LUXY omogoča gladko, tiho in breznaporno odpiranje vinskih steklenic.

3,95 €

Silikonska lopatica z lesenim ročajem 32cm, št.1

Ročaj je izdelan iz bukovega lesa in omogoča udoben oprijem. Popolno darilo za domačega, ali profesionalnega kuharja.

14,95 €

Ribežen za fino in grobo ribanje s posodo za lovljenje

Dvosmerni strgalnik iz nerjavečega jekla s posodo za lovljenje združuje funkcionalnost, udobje in čistočo

19,99 €

Čajnik s cedilom 1 l – eleganten čaj, kava in gosta pena v enem

Elegantna priprava čaja, kave in pene – čisti okusi, miren trenutek in brezhiben dizajn.

4,95 €

Neoprijemljiva prevleka za valjar

Zaradi neoprijemljivega učinka bo lepljenje testa stvar preteklosti. Za valjarje s premerom 5-8 cm in dolžine 35 cm

 

4,95 €

Temperaturno odporna rokavica za peko 30 cm

Za varno rokovanje z vročimi lonci, ponvami, enolončnicami...

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Blejska grmada

Biskvit

Ameriški (donuts) krofki iz pečice

Recept je za 12 krofov

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Primer polnjenja in okrasitve s sadjem Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja

Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".

Recept za ROLADO

Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko. Maso na tanko s paleto namažemo na peki papir in pečemo pri 1800C 12 - 15 minut.

Strani

Aktualni izdelki za peko

2,95 €

Svečka številka (6) Dinozaver

Dinozaver svečka

Višina: 8,2 cm

2,95 €

Svečka številka (1) Ognjen Nogomet

Nogometna svečka

Višina: 6 cm

9,95 €

Snežno bela Chantilly smetana - mešanica za popolno stepanje

Snežno bela Chantilly smetana: hitra, stabilna in svilnata mešanica za glazure, polnila in dekor; priprava v 3 min.

2,89 €

Keramični pekač 9 cm (200 ml) idealen za sufle, crème brûlée in serviranje

Kompaktna velikost in prostornina 200 ml sta popolni za individualne porcije

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini