Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

  • 300 g kristalnega sladkorja
  • 300 g mletih orehov
  • 2 dl beljakov (5 beljakov)
  • cimet, vanilija, limona (po želji)

Postopek

  • Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
  • Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
  • Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
  • Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
  • Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
  • Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

14,95 €
Priporočeno za zdravo kuhanje

Razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem

Manj olja, več nadzora. Praktičen razpršilec za olje in kis z dvojnim delovanjem. Za enakomerno škropljenje ali točenje.

6,95 €

Povoskan papir, nelepljiv in vodoodporen

Dolžina 6m, širina 30cm. Na papir lahko brizgamo cvetje in ga enostavno prenesemo na sladico. Uporabimo royal icing, čarobno kremo...

9,95 €

Wilton silikonska metlica za mešanje in strganje

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

12,95 €

Dvostransko kladivo (gladko ali grobo) za zrezke

Dvostransko kladivo za zrezke z gladko in grobo stranjo za popolno mehkobo mesa. Nerjaveče jeklo.

3,95 €

Silikonska lopatica z lesenim ročajem 32cm, št.3

Ročaj je izdelan iz bukovega lesa in omogoča udoben oprijem. Popolno darilo za domačega, ali profesionalnega kuharja.

9,95 €

Pipeta za meso s silikonskim ročajem in krtačko za čiščenje

Brez elektrike – popolnoma ročno delovanje za okolju prijazno in tiho uporabo.

4,99 €

Nabodala za ražnjiče (10 cm) 10 kosov, nerjaveče jeklo

Trpežna jeklena nabodala za natančno pripravo in urejeno postrežbo mesa, toplo ali hladno.

9,95 €

Wilton silikonska žlica za merjenje, mešanje, vlivanje

Žlica vsebuje merilno skalo v zajemalki in izliv.  Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

4,95 €

Temperaturno odporna rokavica za peko 30 cm

Za varno rokovanje z vročimi lonci, ponvami, enolončnicami...

11,90 €

Raztegljiva rešetka za pečico z nastavljivo širino 35–60 cm

Nastavljiva širina: 35–60 cm, širina 32 cm

5,95 €

Manjša metlica za mešanje s kroglico, 26,5 cm

Zahvaljujoč tej konstrukciji je dvakrat učinkovitejša od klasičnih metlic za stepanje.

9,95 €

Wilton silikonski žlici za merjenje in strganje

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Blejska grmada

Biskvit

Panettone s kandiranim sadjem

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

SKUTINA PITA s sadjem

Testo: dobro pregnetemo vse sestavine in testo položimo za vsaj pol ure v hladilnik, da počiva.

Recept - Slane šamrole

Si že poskusila narediti šamrole, nadevane s slanimi nadevi? Poskusi. Odlične so!

Krhko testo za SLADKE košarice

TESTO:

  • 300 g moke tip 500
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupinica

OSTALO

Recept za ŠAMROLE

Polnilo za šamrole.

Strani

Aktualni izdelki za peko

8,60 €

ČAROBNA krema 450g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,99 €

Kuhinjska pinceta 30 cm iz nerjavečega jekla

Natančna kuhinjska pinceta 30 cm iz nerjavečega jekla za varen oprijem in eleganten nadzor pri kuhanju.

2,95 €

Svečka številka (1) Ognjen Nogomet

Nogometna svečka

Višina: 6 cm

3,95 €

Modre pentlje za okrasitev torte (10 kom) svežina, ki pomiri pogled

Na torti ustvari občutek ravnotežja, jasnosti in nežne elegance

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini