Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

  • 300 g kristalnega sladkorja
  • 300 g mletih orehov
  • 2 dl beljakov (5 beljakov)
  • cimet, vanilija, limona (po želji)

Postopek

  • Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
  • Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
  • Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
  • Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
  • Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
  • Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

6,95 €

Povoskan papir, nelepljiv in vodoodporen

Dolžina 6m, širina 30cm. Na papir lahko brizgamo cvetje in ga enostavno prenesemo na sladico. Uporabimo royal icing, čarobno kremo...

9,95 €

Kovinski lijak za hitro in natančno filtriranje

Popolno orodje brez nereda za hitro in natančno filtriranje, pasiranje in prenašanje sestavin.

3,95 €

Silikonska lopatica z lesenim ročajem 32cm, št.1

Ročaj je izdelan iz bukovega lesa in omogoča udoben oprijem. Popolno darilo za domačega, ali profesionalnega kuharja.

9,95 €

Ročni sokovnik za sadje in citruse – kovinski ožemalnik iz aluminija

Odkrijte popolno ravnovesje med močjo, natančnostjo in naravnim okusom z ročnim sokovnikom za citruse in sadje

9,95 €

Wilton silikonska žlica za merjenje, mešanje, vlivanje

Žlica vsebuje merilno skalo v zajemalki in izliv.  Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

24,95 €

Lopar z lesenim ročajem za pice... 30 cm

Lopar za dvigovanje pic in drugega.

Velikost: 30,5 x 49 cm

5,95 €

Manjša metlica za mešanje s kroglico, 26,5 cm

Zahvaljujoč tej konstrukciji je dvakrat učinkovitejša od klasičnih metlic za stepanje.

3,75 €

Kuhinjska vrvica (64m) varna za pečico

Kuhinjska vrvica za peko in kuhanje zdrži vse vaše potrebe po pripravi mesa in pletenju, ne da bi se zarezala v meso.
3,95 €

Silikonska lopatica z lesenim ročajem 32cm, št.3

Ročaj je izdelan iz bukovega lesa in omogoča udoben oprijem. Popolno darilo za domačega, ali profesionalnega kuharja.

34,95 €

Ročni kuhinjski strgalnik Silver Pro s 3 bobnastimi rezili – črn

Enostavna obdelava različnih živil – od zelenjave, sadja, sira do oreščkov ali čokolade

9,95 €

Wilton silikonsko strgalo za vmešavanje, strganje, razmaz krem

Obvezen kuhinjski pripomoček za vsakega tortnega dekoraterja. Večnamenska in zasnovana za izvajanje več funkcij.

4,95 €

Temperaturno odporna rokavica za peko 30 cm

Za varno rokovanje z vročimi lonci, ponvami, enolončnicami...

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Blejska grmada

Biskvit

Primer polnjenja in okrasitve s sadjem Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja

Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".

Recept za ROLADO

Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko. Maso na tanko s paleto namažemo na peki papir in pečemo pri 1800C 12 - 15 minut.

Recept - Slastna jabolčna pita

Jabolčna pita, ki se kar stopi v ustih

Recept - PUSTNI KROFI

Postopek:

Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom

Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.

Strani

Aktualni izdelki za peko

-20%
Pekač za mini potičke-šarkelj 12 kom, 7 cm, PME ***-20%***
21.95 €
17,56 €

Pekač za mini potičke-šarkelj 12 kom, 7 cm, PME ***-20%***

Velikost: 37,3 x 26,1 cm

Premer potičk: 7 cm

Material: kovina, prevlečena s plastjo proti sprijemanju.

-25%
Wilton pekač medeni mož ***-25%***
8.88 €
6,66 €

Wilton pekač medeni mož ***-25%***

Specite ogromen medenjakov piškotek. Odlično tudi za ohlajeno testo za pico in priboljške iz hrustljavih riževih kosmičev.

8,98 €

Modelčki za lunce, raviole (ravioli), 3 delni

Modelčki s katerimi izrežemo piškotne lunce, ali raviole. Velikosti 6/8/10 cm 

-25%
Komplet kovinskih modelčkov za linške piškote ***-25%***
19.95 €
14,96 €

Komplet kovinskih modelčkov za linške piškote ***-25%***

Zunanji obroč + zvezdica, trikotnik, krog, srce, roža, diamant.

Velikost: približno 5 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini