Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

300 g kristalnega sladkorja
300 g mletih orehov
2 dl beljakov (5 beljakov)
cimet, vanilija, limona (po želji)

Postopek

Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

12,50 €

Keramične kroglice za obtežitev

Za obtežitev testa pri pečenju

Vsebina 600 g

3,95 €

Modelček za raviole (ravioli), okrogel 4cm

Modelček s katerimi izrežemo piškotne lunce, ali raviole. Velikost 4 cm

1,50 €

Kuhalnica mornarsko sidro, 28 cm

Kuhalnica je trpežna, robustna in ščiti lonce in ponve.

9,95 €

Večfunkcijski lupilnik s tremi različnimi rezili

Praktičen pripomoček bo olajšal in pospešil obdelavo zelenjave ter vam omogočil, da uživate v kulinaričnih užitkih brez nepotrebnega truda

11,95 €

Sito za moko 250g

Priročno orodje za presejanje moke. Sito je izdelano iz nerjavečega jekla in primerno za 250 gramov.

9,95 €

Samodejni podajalnik jajc – praktična rešitev za urejen hladilnik

Preizkusite ga in poskrbite, da bodo vaša jajca (L velikost) vedno na varnem, pregledno shranjena in hitro dostopna.

7,95 €

Trajen peki papir 50x40 cm

Zdrava peka brez maščobe. Trajen peki papir za ponovno uporabo do 1000-krat. Pralen v pomivalnem stroju.

8,50 €

Kovinski lijak s širokim grlom za nalivanje v kozarce

Za vlivanje smetane, pudinga, glazure za kolače, marmelade in še veliko več.

4,95 €

Strgalo za testo ali pripomoček za odstranjevanje tort 22 cm

Popolna pomočnica za odstranitev sladic iz pekačev ne da bi jih pri tem poškodovali. Prav tako idealno za postrganje kozarcev (npr. Marmelada, namaz).

5,95 €

Posoda za maslo

Priročen pripomoček v kuhinji, ki vam omogoča enostavno in higienično shranjevanje masla

19,95 €

Silikonska lopatka, kuhalnica, modeček čebelica, čebelji panj

Popolni pekovski pomočniki za ljubitelje čebeljarjena

-40%

Strojček za raviole in marmeladne žepke ***-40%***

12.95 €

7,77 €

Strojček za raviole in marmeladne žepke -40%

Idealen pripomoček za domače kuharske ustvarjalce, ki cenijo okuse sveže pripravljenih testenin in udobje v kuhinji.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Panettone s čokolado Tradicionalni italijanski praznični kolač. Sestavine:
	Recept za slane in sladke PRESTE Sladke PRESTE (Recept 1) 300 gr moke 150 gr masla ali margarine 120 gr sladkorja 80 gr orehov 1 jajce
	Ameriški (donuts) krofki iz pečice Recept je za 12 krofov
	Recept za MINJONE Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.
	Recept - Čokoladna šarlota Šarlota iz treh vrst čokolade
	Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".