Panettone s čokolado

deli

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

  • 1 kocka kvasa (42g)
  • 150 ml mleka
  • 75 g sladkorja
  • 500 g moke
  • ¼ žličke soli
  • 1 jajce
  • 4 rumenjaki
  • nastrgana lupina 1 pomaranče ali aroma pomaranče
  • vanilijeva aroma
  • 150 g masla
  • 150g čokoladnih kapljic, ki se med pečenjem ne stopijo.
  • 50 g nasekljanih lešnikov
  • netopljiv sladkor v prahu za posip

Predpriprava:

Kvas nadrobimo v posodo, ter zmešamo s štirimi žlicami mleka in žličko sladkorja. Počakamo 10 minut.

Priprava

  • Moko, mleko, sladkor, sol, jajce, rumenjake, pomarančno lupino ali aromo, vanilijevo aromo in maslo zgnetemo v testo, ga zavijemo v folijo in pustimo počivati 45 minut.
  • Testo še enkrat pregnetemo, dodamo lešnike in čokoladne kapljice, oblikujemo v kroglo in jo damo v pekač.
  • Vzhajano testo položimo v pomokan pekač za panetone, počakamo še 15 minut, postavimo v pečico  in pečemo  50 minut na 180 stopinj.
  • Ohlajenega posujemo z netopljivim sladkorjem v prahu.

Zabavajte se pri peki in dekoraciji sladic!

Pekis priporoča

5,90 €

Pekači za enkratno uporabo SRCE 4 kom.

Spečete pecivo – ga zavijete – in podarite kar v pekaču.

4 kosi, velikost: 18 x 18 x 3.5cm

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Panettone s kandiranim sadjem

Tradicionalni italijanski praznični kolač.

Sestavine:

Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

Recept - PUSTNI KROFI

Postopek:

Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom

Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.

PRINCES KROFI Recept - PRINCES KROFKI

Paljeno testo:

Ameriški krofi brez glutena

Sestavine za 12 krofov

Strani

Aktualni izdelki za peko

-25%
Komplet za dekoriranje 55 delni ***-25%***
39.98 €
29,99 €

Komplet za dekoriranje 55 delni ***-25%***

Komplet za dekoriranje tort, muffonov, piškotov. Vsebuje tudi adapterje in držala za vrtnice. Priporočamo vrečke za dekoriranje

8,50 €

Mini gorilnik (brener) za karameliziranje in flambiranje

Karamelizira sladkor v nekaj sekundah. Za pite - crème brûlée - kolače - meringue - sirne kolače, tudi za meso.

9,95 €

Stojalo za muffine Nogomet

Odlična ideja za praktično dekoracijo mize

Material: karton

9,95 €

Komplet mini dinozavri za dekoracijo sladic

Prikupni komplet manjših dinozavrov za dekoracijo sladic. 

Velikost: od 8 do 10 cm

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini