PEKIS

031 446 029 - naročila
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Dodamo 100 g sladkorja in 1 vanilin sl. in mešamo, da se sladkor stopi.

Masi na koncu dodamo 200 g sladke stepene smetane.

Potrebujemo:

8,95 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

7,95 €

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

4,95 €

Dišeča vanilijeva torta z mehko, puhasto sredico in masleno sladkostjo nastane v nekaj korakih

6,50 €

S to mešanico lahko naredite žametno puhasto torto ali piškote lahkega čokoladnega okusa.

5,98 €

Samo dodate vodo in maslo in v nekaj minutah je krema pripravljena. Za pokrivanje in polnjenje tort ter okrasitev piškotov.

8,60 €

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

5,95 €

Sprostite notranjega čokoholika z PME mešanico za čokoladno torto – preprosta bližnjica do bogatih, razkošnih biskvitov

5,95 €

Specite tradicionalen biskvit, ki je odlična podlaga za izdelavo različnih vrst tort.

6,95 €

Za okusen bavarois z jagodnim okusom. Lahko se uporablja tudi za pripravo nadeva ali sladice.

5,95 €

Royal icing (meringue) za napise, okraševanje tort, izdelovanje samostojnih okraskov, rožic, za okraševanje piškotov...

4,95 €

Pomirjujoč okus korenčkove torte – brez odvečnega dela z resničnimi koščki korenja

5,50 €

Za okusne brezglutenske muffine (Cup Cakes). Po pečenju jih lahko okrasimo z masleno kremo, fondantom ali marcipanom.

	Količina smetane za torte različnih velikosti Količina smetane za različne velikosti tort
	JAGODE - MASCARPONE krema Biskvit namočimo s sokom odgovarjajočega okusa k sadju s katerim polnimo torto, ali s sladkornim sirupom (sladkor in vodo v razmerju vodo1:2 zavremo na štedilniku in ohladimo, vodi lahko dodamo pa
	MALINOVA krema za torto 500 g malinov jogurt 75 g sladkorja dodamo 400 ml stepene sladke smetane in 1 želatina fix
	JOGURTOVA krema s sadjem Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini. Pazimo, da želatina med segrevanjem ne zavre!
	Vanilijeva krema za torte Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja
	BOROVNICE – MASCARPONE krema V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.