Torta z bleščicami

deli

Biskvit - Postopek:

  • V posodi penasto umešamo 4 jajca katerim dodamo malo vanilijeve arome.
  • V maso dodamo 130g sladkorja v prahu in ponovno mešamo, da dobimo srednje gosto maso.
  • Vmešamo še 60 ml rastlinskega olja in ponovno dobro premiksamo.
  • Potem v maso skozi cedilo počasi presejemo 130g moke, med katero smo vmešali 1 pecilni prašek.
  • Maso z metlico ali lopatico ročno premešamo in vlijemo v pekač.
  • Pečemo 40 - 45 minut na 170*C
  • Plasti torte napolnimo po želji: smetani dodamo čokolado, lešnike, sadje, …

Obmaz, oziroma obliv:

Naredimo belo ganashe kremo, kateri po želji dodamo barvo. 130g bele čokolade prelijemo z 150ml vroče sladke smetane.

Vzamemo acetatno folijo, jo zvijemo v rolo in jo položimo na vrh torte. V rolico folije s pomočjo vrečke najprej nabrizgamo ganashe kremo, potem pa po plasteh dodajamo barvne bleščice. Ko acetatno folijo počasi in previdno dvignemo, se krema in bleščice lepo razlijejo po torti.

Biskvit:

  • 4 jajca
  • Vanilijeva aroma
  • 130g sladkorja v prahu
  • 60ml rastlinskega olja
  • 130g moke
  • 1 pecilni prašek

Obmaz ganashe:

  • 130g bele čokolade
  • 150ml sladke smetane

Potrebujemo še: različne bleščice

V spletni trgovini so na voljo:

  • Acetatna folija
  • Bleščice
  • Barva v tubi
  • Čokolada
  • Lešniki
  • Pekač za princesko in pekači po izbiri

Pekis priporoča

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Graphite) z bleščicami GRAFIT 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

6,95 €

Magic Sparkles Kristali (Gold) Zlati

Kristali Magic Sparkles dodajo sladicam nežen, bleščeč sijaj. Popolni za elegantne kreacije s pravljičnim učinkom in prefinjenim zaključkom

3,95 €

Jedilna barva v tubi (močan gel za barvanje hrane) Vijolična

Odporna na svetlobo, toploto in kisline. Za barvanje sladkorne mase, smetane, maslene in vseh ostalih krem, biskvitov, testa, glazur...

9,95 €

SREBRNE Jedilne Bleščice z Dolgo Obstojnim Sijajem

Dolgo obstojen sijaj. Dodajte Eleganco in Sijaj Vašim Sladicam!

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Regal Gold) z bleščicami BRONASTO ZLATE 10g

Jedilne bleščice v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

6,95 €

Magic Sparkles Kristali (Lilac Sapphire) Lila safir

Kristali Magic Sparkles dodajo sladicam nežen, bleščeč sijaj. Popolni za elegantne kreacije s pravljičnim učinkom in prefinjenim zaključkom

12,50 €

Jedilna barva v prahu (SPREJ Dark Graphite) z bleščicami TEMEN GRAFIT 10g

Jedilni prah v razpršilu za površinsko barvanje sladkorne mase, marcipana, maslene, royal icing kreme in čokolade.

6,95 €

Magic Sparkles Kristali (Dreamy Unicorn) Sanjski Samorog

Kristali Magic Sparkles dodajo sladicam nežen, bleščeč sijaj. Popolni za elegantne kreacije s pravljičnim učinkom in prefinjenim zaključkom

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Ameriški (donuts) krofki iz pečice

Recept je za 12 krofov

Količina smetane za torte različnih velikosti

Količina smetane za različne velikosti tort

Torta Nutella - Recept za torto

Postopek za biskvit:

Torta pistacija – malina: prefinjena sladica za posebne priložnosti

Torta pistacija – malina je popolna izbira za vse, ki si želijo nežnega, a razkošnega okusa s kančkom svežine.

Koliko materiala (moke, jajc in sladkorja) potrebujem za 16,18,20,30 kosov torte?

Količine za biskvit:

Za 14 do 16 kosov torte potrebujemo:

Švicarska maslena krema

Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic.

Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.

Strani

Aktualni izdelki za peko

5,95 €

Topper za torto Kolesar z rumeno majico

Širina 11 cm

Višina 11 cm

Material: karton

9,95 €

Komplet mini dinozavri za dekoracijo sladic

Prikupni komplet manjših dinozavrov za dekoracijo sladic. 

Velikost: od 8 do 10 cm

6,95 €

Metalik tekoča ZLATA barva

Za barvanje in risanje po piškotih, sladkorni masi, marcipanu, čokoladi, icing royal kremi...

3,95 €

Posip pajki in pajkove mreže za noč čarovnic

Potresite po čokoladnih muffinih, da ustvarite učinek pajkove luknje.

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini