Kako uporabljamo Katy Sue Silikonske modelčke
Visoko kvalitetni silikonski modelčki Katy Sue.
Izdelava okraskov za muffine, piškote, torte
Razne okraske za muffine, piškote, ali torte lahko izdelamo na veliko različnih načinov. Tukaj je predstavljena izdelava z modelčki. |
|
Steklenička za okraševanje – zelo uporaben pripomoček
Priročna mehka steklenička, s pomočjo katere brez packanja okrašujemo s čokolado, royal icing kremo, ali ostalimi glazurami in oblivi. |
|
Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant
Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova. |
|
CakePops v mini papirčkih za mafine
CakePops lahko naredimo in postrežemo tudi malo drugače in sicer v papirčkih za muffine. Potrebujemo: |
|
Kako dosežemo, da se fondant ne oprijema modelčkov
Delovne površine ali modelčke posipamo s koruznin škrobom ali sladkorjem v prahu. |
|
Temperiranje čokolade
Slaščičarji pri svojem delu čokolado temperirajo. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.