Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado. V dobljeno zmes ob stalnem mešanju vsujemo obe vrečki kremfixa ali 1 želatino mix. Dobro stepemo.
Torta mora čez noč v hladilnik, da se krema dobro strdi.
 |
MALINOVA krema za torto
500 g malinov jogurt 75 g sladkorja dodamo 400 ml stepene sladke smetane in 1 želatina fix |
 |
JOGURTOVA krema s sadjem
Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini. Pazimo, da želatina med segrevanjem ne zavre! |
 |
Vanilijeva krema za torte
Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja |
 |
BOROVNICE – MASCARPONE krema
V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu. |
 |
Krema za maslene vrtnice
Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov. Puding skuhamo v 2,5dcl mleka. Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo. |
 |
SKUTINA krema za torte
Z mešalnikom zmešamo skuto, sladkor, vanilin sladkor, limonin sok, rum in mleko. Želatino namočimo v 1/2 dcl hladne vode. Stepemo sladko smetano in jo dodamo skutini masi. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.
