PEKIS

031 446 029 - naročila in pomoč
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

MALINOVA krema za torto

500 g malinov jogurt

75 g sladkorja

dodamo 400 ml stepene sladke smetane in

1 želatina fix

Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, na koncu vmešamo še želatino in čez noč postavimo v hladilnik.

Ko je torta strjena, po vrhu naložite maline in jih prelijte s prelivom za torte.

8,95 €

Mešanica za pripravo okusne maslene kreme, ki jo lahko obarvate z jedilnimi barvami.

5,95 €

Za praznike specite zabavno medenjakovo hišico ali specite tradicionalne medenjake.

6,50 €

Mešanica za pripravo okusne kreme za torte, rulade, mafine, košarice, rezine, minjone...

6,95 €

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

8,58 €

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

11,50 €

Mešanica s koščki lešnika za okusno lešnikovo kremo (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...

5,95 €

Krema tartar je naravna sol iz pridelave vina in se uporablja v številnih receptih za peko.

6,95 €

Za dodajanje okusa masleni in ostalim kremam, različnim nadevom, v čokoladni ganache,...

	Količina smetane za torte različnih velikosti Količina smetane za različne velikosti tort
	JAGODE - MASCARPONE krema Biskvit namočimo s sokom odgovarjajočega okusa k sadju s katerim polnimo torto, ali s sladkornim sirupom (sladkor in vodo v razmerju vodo1:2 zavremo na štedilniku in ohladimo, vodi lahko dodamo pa
	JOGURTOVA krema za torto Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, na koncu vmešamo še želatino in čez noč postavimo v hladilnik.
	JOGURTOVA krema s sadjem Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini. Pazimo, da želatina med segrevanjem ne zavre!
	Vanilijeva krema za torte Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja
	BOROVNICE – MASCARPONE krema V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.