Čokoladni Muffini v kornetu

deli

Naredimo testo za muffine. Količina zadošča za cca 15 kornetov

Zmešamo maslo in sladkor. Nato dodamo jajce in kislo smetano. Posebej zmešamo ostale sestavine in jih nato primešamo k prvi masi.

Kornete  napolnimo z maso za muffine. Pazimo da korneta ne napolnimo preveč, saj se muffini ob peki razširijo

Napolnjene kornete postavimo na pladenj, ki ga damo v pečico.

Pečemo 15 do 20 minut pri 180 do 200 stopinjah. Ko so muffin korneti pečeni, jih damo iz pečice in pustimo da se ohladijo.

Medtem ko se ohlajajo, naredimo kremo.

Krema mascarpone

  • 250 ml smetane
  • 250 ml mascarpone sira
  • 4 žlice sladkorja v prahu

Smetano napol stepemo. Dodamo sladkor in mascarpone ter stepamo naprej, da nastane trda krema.

Kremo lahko z živilskimi barvami (tekoča, v prahu, pasta) različno obarvamo in jo nabrizgamo na muffine.

Brizgamo s pomočjo vrečke za brizganje in primernega nastavka, naprimer zvezdica 6 ali 7 cm.

Na koncu jih poljubno okrasimo.

Sestavine:

  • 120 g sladkorja
  • 120 g masla ali margarine
  • 1 jajce
  • 150 g kisle smetane ali navadnega jogurta
  • 175 g moke
  • 1/2 pecilnega praška
  • 3 jedilne žličke kakava
  • 50 g čokoladnih kapljic ali nastrgane čokolade

Pekis priporoča

16,88 €

Dr.Oetker modeli za panakoto, puding, 6 kosov

Panakota, puding ali muosse? S temi oblikami lahko pripravimo več okusnih priboljškov.

7,50 €

Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, siv

Panakota, puding ali mousse? S to obliko lahko pripravimo več okusnih priboljškov. Odstranjljiv pokrov zgoraj in spodaj.

8,95 €

Kozarčki KAPLJICA za sladice 120 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 9,5x6,5,višina 6,7cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

9,90 €

Košarice MIGNON kakav 44 mm, 80 kom

Košarica iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami. 80kom, velikost:44mm

4,50 €

Wilton modelček za čokoladne bombe

Kalup vsebuje 6 vdolbin v dveh različnih velikostih 6,3 in 3,8 cm

Uporabimo čokolado, ali obliv.

7,50 €

Model s pokrovi za večjo panakoto, puding, šarloto 21 cm, fuksija

Panakota, puding ali mousse? S to obliko lahko pripravimo več okusnih priboljškov. Odstranjljiv pokrov zgoraj in spodaj.

9,95 €

Kozarčki KAPLJICA za sladice 200 ml, prozorni, 20 kom

Velikost: 11,2x7,2,višina 8cm

Količina 20 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

2,95 €

Košarice MIGNON 44 mm, 20 kom

Košarice iz krhkega testa za polnjenje z raznimi kremami in nadevi. 20kom, velikost:44mm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Čokoladno jagodna bomba v kozarčkih

Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Jagodni Cheesecake v kozarcu

V mešalniku zmeljemo piškote s stopljenim maslom. Zmes nato razporedimo na dno treh kozarcev (s hrbtno stranjo žlice jo čvrsto pritisnemo od dno).

Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom

Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.

Krhko testo za SLADKE košarice

TESTO:

  • 300 g moke tip 500
  • 200 g masla
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 1 jajce
  • limonina lupinica

OSTALO

Strani

Aktualni izdelki za peko

8,50 €

Modelček + šablona (12 cm) Zajček

Komplet, ki vključuje izrezovalnik Zajčka za ustvarjanje piškotov, krhkega peciva ali okraskov za praznike.

3,95 €

Mini korneti, 30 kom

Mini korneti, ki jih napolnete in dekorirate po želji.

Višina: 7,5cm, premer: 3cm

2,95 €

ČOKO tuba - Bela

Tubo ogrejete v topli vodi in pišete, ali delate okraske. Zelo preprosto. Primerno tudi za piškote, saj se masa lepo strdi.

9,95 €

Komplet za muffine (24 papirčkov + 24 topperjev) VELIKA NOČ

Visoko kakovostno maščobno neprepusten papir obložen s kovinsko folijo.

Količina: 24 kompletov

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini