Orehovi masleni rogljički

1/5 kg listnatega testa

Nadev

Postopek

Beljake in sladkor stepamo, ko je sneg trd, ročno primešamo orehe in začimbe.
Listnato testo razvaljamo, narežemo na 10 cm široke trakove.
Spodnje robove namažemo z jajcem, na zgornje nabrizgamo nadev.
Tako pripravljene trakove zvijemo kot potico, narežemo na cca 20cm in zapognemo v obliki črke A.
Po vrhu premažemo z rumenjakom, pomešanim z vodo.
Pečemo cca 20 minut na 180* c (odvisno od pečice).

Pekis priporoča

12,95 €

Dvostransko kladivo (gladko ali grobo) za zrezke

Dvostransko kladivo za zrezke z gladko in grobo stranjo za popolno mehkobo mesa. Nerjaveče jeklo.

11,95 €

Priročno orodje za presejanje moke. Sito je izdelano iz nerjavečega jekla in primerno za 250 gramov.

-45%

34.95 €

19,22 €

Enostavna obdelava različnih živil – od zelenjave, sadja, sira do oreščkov ali čokolade

19,99 €

Elegantna priprava čaja, kave in pene – čisti okusi, miren trenutek in brezhiben dizajn.

7,95 €

Zdrava peka brez maščobe. Trajen peki papir za ponovno uporabo do 1000-krat. Pralen v pomivalnem stroju.

8,50 €

Za vlivanje smetane, pudinga, glazure za kolače, marmelade in še veliko več.

11,90 €

Nastavljiva širina: 35–60 cm, širina 32 cm

12,95 €

Ročaj, ki je hkrati funkcionalen in ergonomski, omogoča udobno in profesionalno delo. Velikost: 29 cm

9,95 €

Popolno orodje brez nereda za hitro in natančno filtriranje, pasiranje in prenašanje sestavin.

9,99 €

Eleganten kromiran odpirač LUXY omogoča gladko, tiho in breznaporno odpiranje vinskih steklenic.

8,50 €

Vrtljive kroglice zagotavljajo, da v testo ali smetano pride dovolj zraka in s tem preprečuje ustvarjanje grudic. Velikost: 30 cm

8,50 €

Brez elektrike – popolnoma ročno delovanje za okolju prijazno in tiho uporabo.

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".
	Recept za ROLADO Cela jajca s sladkorjem močno stepamo, da masa naraste. S kuhalnico narahlo vmešamo moko. Maso na tanko s paleto namažemo na peki papir in pečemo pri 180⁰C 12 - 15 minut.
	Recept - Slastna jabolčna pita Jabolčna pita, ki se kar stopi v ustih
	Recept - PUSTNI KROFI Postopek:
	Cannoli siciliani, polnjeni s sirom in grškim jogurtom Zmešajte ricotto, mascarpone in grški jogurt do gladke zmesi. Med mešanjem dodajajte sladkor v prahu.
	Recept - PRINCES KROFKI Paljeno testo: