![]() |
Sestavljanje torte z uporabo acetatne folije
Biskvit smo spekli, kako pa naprej? Torte vedno sestavljajte, ko so ohlajene, najbolje je, da se biskvit pred razrezom speče en dan prej, da se ne drobi. |
![]() |
O biskvitu
O biskvitu: Recept 'Kako naredimo in spečemo dober biskvit' se nahaja med recepti za torte, enako pomembno pa je tudi, da je biskvit pravilno nasočen. |
Izdelava čokolad s polikarbonat modelčki
Modelčki iz polikarbonata so praktično skoraj neuničljivi. |
|
![]() |
AROME
Zakaj so arome boljše, kot naribana lupinica limone, pomaranče in ostalih agrumov? |
![]() |
Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte
Tortopretvornik je nepogrešljivo orodje v vsakem slaščičarskem arzenalu, ki omogoča enostavno prilagoditev velikosti torte s pravo pretvorbo sestavin za okrogle, kvadratne in pravokotne torte. |
Wilton modelčki za čokolado
Video prikazuje kako uporabljamo Wilton modelčke za čokolado. |
Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.