PEKIS

031 446 029 - naročila in pomoč
(od ponedeljka do petka od 9:00 do 15:00)

Steklenička za okraševanje – zelo uporaben pripomoček

Priročna mehka steklenička, s pomočjo katere brez packanja okrašujemo s čokolado, royal icing kremo, ali ostalimi glazurami in oblivi.

Če se nam obliv med delom strdi, napolnjeno plastenko preprosto postavimo v mikrovalovno pečico, ali v posodo s toplo vodo.

Pekis priporoča

9,95 €

Pergamentni trikotniki za dresirne vrečke, 50 kom

Pergamentni trikotniki za enostavno in natančno dekoracijo. Za čokolado, kreme...

Pakirano 50 kosov

3,95 €

Obliv za Cake Pops, piškote - Bel 300g

Slaščičarski obliv, podoben beli čokoladi. Čudovit okus po vaniliji, enostavna uporaba.Za barvni obliv uporabite barve za obliv

6,95 €

Sugarflair šelak (slaščičarska glazura) za nanos s čopičem

Lahko se uporablja na sladkorju, čokoladi in marcipanu. V veliki meri se uporablja za ustvarjanje sijaja in preprečevanje vlage na sladkornih figuricah, listih, rožah itd.

11,88 €

Choco drip Roza-Pink

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje roza poudarkov raznim sladicam.

6,95 €

Večnamenska kovinska lopatica

Kot nalašč za rezanje, strganje in zbiranje sestavin. Idealna za delo s čokolado.

4,95 €

ICAM čokolada za topljenje - BELE ploščice 300g

Za oblivanje tort, za pralineje, ganashe, mousse, mirror glaze, okraske, kreme, odtis na folije

11,88 €

Choco drip Rumen

Kapljični preliv za okrasitev tort ali dodajanje vijoličnih poudarkov raznim sladicam.

8,84 €

Wilton mrežasta zajemalka za delo s čokolado

Velika kotna zajemalka zlahka potopi in dvigne veliko različnih velikosti priboljškov.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Izdelava čokolad s polikarbonat modelčki Modelčki iz polikarbonata so praktično skoraj neuničljivi.
	Koliko tehta jajčni beljak in koliko tehta jajčni rumenjak Včasih imamo v receptih napisane količine beljakov in rumenjakov v gramih. Srednje veliko piščančje jajce tehta okoli 60 gramov. Beljak tehta 30 gramov
	CELIAKIJA Celiakija je kronična bolezen tankega črevesa, ki se razvije zaradi preobčutljivosti na gluten oziroma na njegov izvleček gliadin.
	Wilton modelčki za čokolado Video prikazuje kako uporabljamo Wilton modelčke za čokolado.
	CakePops v mini papirčkih za mafine CakePops lahko naredimo in postrežemo tudi malo drugače in sicer v papirčkih za muffine. Potrebujemo:
	Svetleče glazure - katero glazuro izbrati - zrcalni izgled Zrcalne sladice in kapljični izgledi dodajo impresiven izgled sladicam. Z novimi že pripravljenimi glazurami je sedaj to popolnoma enostavno.