Canolli (kanoli) – polnjeni s kremo iz mascarponeja

deli

Canolli (kanoli) veljajo za eno boljših italijanskih - sicilijanskih slaščic. Ime prihaja iz besede canollo, kar pomeni "majhna tuba".
Polnite jih lahko z različnimi nadevi: vanilijeva krema, čokoladna, mascarpone, puding krema...
nadevane pa potresete s sesekljanimi mandlji, lešniki, orehi, bučnimi semeni, pistacijami, s čokoladnimi kapljicami, naribano čokolado, ali s kandiranim sadjem.
Skratka, možnosti za polnila in okraševanje so neomejene.

mascarponejeva krema:
250 ml sladke smetane
250 ml mascarpone sira
4 žlice sladkorja v prahu, ali po okusu

Postopek:

  • Mascarpone, smetano in sladkor v prahu stepamo, da dobimo gladko, gosto kremo.
  • Kremo preložimo v dresirno vrečko (vrečko za okraševanje), ki ji odrežemo konico, ali uporabimo nastavek (okrogel, ali zvezdica). Kremo nabrizgate v odprtine kanol, jih na obeh koncih posujete z raznimi posipi in potresete s sladkorjem v prahu.
  • Uporabite netopljiv slaščičarski sladkor. Najdete ga v rubriki: DEKORACIJA - sladkorji.

Pekis priporoča

7,50 €

Kozarčki za sladice 58 ml, prozorni, 25 kom

Velikost: 5 x 5 cm

Količina 25 kom, prozorni

Zasnovani za večkratno uporabo

12,50 €

Rolice mignon - šamrole - listnate, 6,5 cm, 30 kom

Rolice za šamrole in za polnjenje z raznimi kremami in nadevi (vanilijeva krema...) recept. Pakiranje:30 kom, vel:cca 50 do 65 mm

2,95 €

Nastavek (#22) zvezdica

Idealen za manjše zvezde, medvedje šape, školjke, vrtnice (Rose swirl)

  • Primeren za polnjenje košaric
  • Izliv 7 mm
  • Premer spodaj 18 mm
  • Višina 31 mm
4,95 €

Nastavek ZVEZDICA, večji - 7 mm, rostfrei

Rostfrei, primeren za pomivalni stroj. Velikost: 7 mm

Za obrobe tort, za polnjenje košaric, ladjic.

7,50 €

BIO okrogli kozarčki za sladice 150 ml, mat prozorno beli, 20 kom

Velikost: 9 x 5.5 cm

Količina 20 kom, mat prozorno beli

Zasnovani za večkratno uporabo

3,95 €

Žličke za sladice 10 cm, prozorne, 20 kom

Dolžina 10 cm

Količina 20 kom

Barva: prozorna

Zasnovane za večkratno uporabo

4,50 €

Modelček za čokoladne košarice

Za izdelavo čokoladnih košaric, ki jih po želji napolnimo.. s sadjem, kremami, bomboni...

1,95 €

Wilton odprta zvezdica Tip#032, manjši - 7 mm

Uporaba: Za obrobe tort, za polnjenje košaric, ladjic.

Priporočamo manjši ADAPTER

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Recept - Čokoladna šarlota

Šarlota iz treh vrst čokolade

Recept za kruhove skodelice z svežim sirom, zelišči in skuto

Kruhove skodelice ali tortice lahko pripravimo na veliko načinov in prav vsi so slastni.

Sestavine za testo kruhovih skodelic:

Mini košarice s skuto in sadjem

Skutina krema: V posodi zmešamo skuto, sladkor, limonin sok in maslo, ali margarino.

Recept za MINJONE

Nekaj o minjonih: Minjoni so majhne tortice, običajno so veliki 3,5 x 3,5 cm x 3,5 cm.

Recept za čokoladno-češnjeve skodelice

Kruhove skodelice so lahko kruhove, biskvitne, sadne, zelenjavne in še bi lahko cedili sline.... prav vse so slastne.

Sestavine za testo čokoladno-češnjeve skodelice:

Mini košarice z vanilijevo kremo in sadjem

Priprava kreme:

V skledi z metlico ali vilico zmešamo rumenjak, škrob in 1 dcl mleka.

Strani

Aktualni izdelki za peko

5,95 €

Stoječi folija balon (53 cm) Tiger

Balon je namenjen polnjenju z zrakom.

Velikost balona 58x56 cm

8,50 €

Kartice za teksture, 4 kom

Za 4 lepe različne vzorce, ki jih naredimo na smetani ali masleni kremi, čokoladi... Velikost 11 x 8 cm

4,95 €

Bleščeč sladkor ZLAT

Sladkorni kristali so popoln način, da svojim pečenim kreacijam dodate kanček barve.

19,95 €

Kovinski izrezovalec za (manjše) rogljičke

Odrezan trikotnik meri 10x9 cm.

Trpežen, enostaven za uporabo rezalnik peciva za rogljičke!

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini