Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto
Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:
- 250 g mešanice za biskvit
- 4 srednje velika jajca
- 25 ml vode
- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti
- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov
- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju
- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino
- pekač napolnemo do 2/3
- vrhnji del zgladimo
- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)
- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi
- biskvit razrežemo na poljubno število plasti
- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

35,95 €

PME okrogel pekač za torte 35,6 cm, višina 10,2 cm

Extra globok pekač iz aluminija.

Premer 35,6 cm

Višina 10,2 cm

11,50 €

PME okrogel pekač za torte 15,2 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 15,2 cm

Višina 7,6 cm

24,98 €

PME pravokotni pekač za biskvit 30,4 x 20,3 cm, višina 5 cm

Visokokakovostni pekač iz aluminija.

Dolžina 30,4 cm

Širina 20,3 cm

Višina 5 cm

59,98 €

Komplet okroglih pekačev (višina 10 cm) 4 delni

Profesionalni pekači omogočajo peko gladkega biskvita z ravnimi robovi.

Premeri 15,2 / 20,3 / 25,4 / 30,5 cm

Višina 10 cm

3,45 €

Fondant (250g) TEMNO MODER

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) BABY ROZA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

5,95 €

Držala za razrez peciva po plasteh, 2 kom

Držala za razrez biskvita, peciva, kruha in še kaj vam omogočata ravne in enakomerne plasti peciva. Uporabite lasten nož. 

Višine: 0,5 do 2,8 cm

14,88 €

3 nadstropna mreža za oblivanje in hlajenje, 40,3 x 25,1 cm

Mreža prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju za hlajenje in oblivanje.

Velikost: 40,3 x 25,1 cm

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

Kako naredimo vrtnice za torto

Vrtnica iz maslene kreme. V rubriki ORODJA in PRIPOMOČKI za DEKORACIJO najdete vrečke in nastavke za dekoriranje.

Čarobni pekač

Silikonski pekač s katerim lahko spečemo katerokoli obliko peciva.

Kreme za sadne košarice

Mini sadne košarice, polnjene z različnimi kremami so res popoln in slasten grižljaj.

Ni samo super prigrizek, temveč tudi zapeljiva, hitro narejena in enostavna sladica.

BOROVNICE – MASCARPONE krema

V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.

Kako uporabljamo silikonski modelček z sladkorno maso - fondant

Sladkorno maso vstavimo v silikonski modelček tako, da zapolnjemo vse luknje. Odvečno maso odrežemo in dekoracija je gotova.

JOGURTOVA krema s sadjem

Navadno želatino namočimo v 0,5 dcl hladne vode. Ko se strdi, jo segrejemo, a le toliko, da se ponovno utekočini. Pazimo, da želatina med segrevanjem ne zavre!

Strani

Aktualni izdelki za peko

-30%
Sila in Everest Predpasnik + kapa (Tačke na patrulji) ***-30%***
12.50 €
8,75 €

Sila in Everest Predpasnik + kapa (Tačke na patrulji) ***-30%***

Od 3 do 8 let.

  • Višina 55 cm
  • Širina 45 cm
  • Kapa ima ježka in je nastavljiva
-40%
Zakrament, sladkorno Sveto pismo (7,5 cm) št.2 ***-40%***
6.95 €
4,17 €
Uporabno najmanj do 4.9.2025

Zakrament, sladkorno Sveto pismo (7,5 cm) št.2 ***-40%***

Sladkorna dekoracija za dekoracijo tort Sladkorno Sv. pismo

Velikost: dolžina 7,5 cm, višina 4,5 cm.

5,95 €

Metuljčki (roza ​​in zlati, 10 kom) Topperji za torto

Palčke so upogljive, kar omogoča kreativno in raznoliko razporeditev metuljčkov na torti.

-40%
Višji podstavek za torto - vrtljiv, Städter ***-40%***
24.82 €
14,89 €

Višji podstavek za torto - vrtljiv, Städter ***-40%***

Premer: 27,5 cm. Višina: 7 cm. Vrtljiv podstavek za enostavno dekoriranje

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini

  • Trudimo se odpremiti naročila v roku do 1 delovnega dne.
  • Za osebni prevzem prejmete obvestilo ko naročilo pripravimo. Običajno v istem dnevu.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.

×

Trgovina za peko

Vsa objavljena ponudba je na zalogi in na voljo izključno v spletni trgovini