Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

9,95 €

Dr.Oetker univerzalni adapter za začetnike in profesionalce

Premer 1,7 omogoča univerzalno prileganje in enostavno uporabo z različnimi velikostmi vrečk in nastavkov

8,95 €

Posipalec za sladkor v prahu, moko, škrob

Posipalec za sladkor v prahu, moko, škrob ...

5,95 €

Podstavek 30x30cm, debelina 10mm – Roza

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 30 x 30 cm

Debelina: 10 mm

2,50 €

Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

7,95 €

Krema MANGO-MARELICA, pripravljena mešanica

Mešanica z naravnim okusom in sadnimi koščki (za torte, rulade, mafine, košarice,minjone...)

6,95 €

FunCakes sprej proti sprijemanju za vse pekače

Sprej proti sprijemanju za vse vrste pekačev, modelov za pečenje, ponev itd. 200 ml

12,50 €

PME okrogel pekač za torte 17,8 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 17,8 cm

Višina 7,6 cm

28,95 €

PME pravokotni pekač za biskvit 30,4 x 22,9 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Dolžina 30,4 cm

Širina 22,9 cm

Višina 7,6 cm

4,95 €

PME okrogel pekač za torte 10,2 cm, višina 5,1 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 10,2 cm

Višina 5,1 cm

3,45 €

Fondant (250g) BABY MODER

Sladkorna masa za prevleko tort in za izdelovanje manjših okraskov za torte (rožice, listki...)

-33%

29.85 €

19,90 €

6,63 € / kg, super ugodno

Fondant (3x1kg) BEL 2+1 gratis

Elastična, mehka in fleksibilna sladkorna masa za prevleko tort. Odlikuje jo prijeten vonj in okus po vaniliji.

9,95 €

Nož in trikotna lopatica za serviranje peciv

Za rezanje in serviranje tort, pit in ostalih peciv.

Skupna dolžina noža 30,5 centimetra
Dolžina trikotne lopatice 24,5 centimetra
Dolžina ročaja 9 centimetrov.

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Uporaba orodja za cvetje in figurice Vrhunski materiali in široka paleta kakovostnih orodij za krašenje tort in sladkih dobrot.
	ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto Za torto premera: fi 24 potrebujemo:
	Kako uporabljamo držalo za modelčke Orodje, ki pomaga sprostiti fondant ali marcipan iz izrezovalcev.
	Sladkorna Masa in smetana V osnovi to ne gre skupaj, ker smetana sladkorno maso (v kateri je veliko sladkorja) topi. Obstajajo pa seveda spodaj opisane izjeme.
	Brizgani piškoti - Recept Maslo pustimo na sobni temperaturi, da se zmehča, potem ga z mešalnikom penasto stepemo. Ko je rahlo, mu postopoma začnemo dodajati sladkor v prahu, vanilijev sladkor in sol.
	Švicarska maslena krema Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic. Količina zadostuje za cca 30 kom. vrtnic, za cca 20 cupcakes, ali za cca 40-45 kom. mini cupcakes.