Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

-25%

Mreža za oblivanje in hlajenje 32 cm ***-25%***

7.68 €

5,76 €

Mreža za oblivanje in hlajenje 32 cm -25%

Priročna okrogla mreža za hlajenje sladkih in slanih pripravkov. Odlična je tudi kot podpora med fazo glazure torte.

24,95 €

Lopar z lesenim ročajem za pice + BREZPLAČNO silikonska rokavica

Dimenzije kovinske lopate: 30,4 × 29,5 cm. Primerno tudi za kruh, pite in pecivo

0,80 €

Vstavek za cvetje, velikost 5,5 cm

Vstavek za cvetje, da lahko torto varno okrasimo s svežim, ali umetnim cvetjem.

Notranji premer 0,5 cm

12,95 €

Wilton komplet (3-delni) za okraševanje piškotov

3-v-1 komplet – vključuje risalo, trikraki glavnik in silikonsko strgalo.

4,95 €

Podstavek 25cm, debelina 10mm – Roza Zlat (rose gold)

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 25 cm

Debelina: 10 mm

6,95 €

Podstavek 45x35cm (debelina 10mm) ZLAT

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 45 x 35 cm

Debelina: 10 mm

14,50 €

ČAROBNA krema 900g, mešanica

Mešanica za obmazovanje tort, za izdelavo rožic, vrtnic, za muffine-cupcakes, za polnilo raznih sladic.

6,95 €

Wilton pločevina GEOMETRIJSKA TELESA za biskvit, 33x22.8cm

Tanka kovina, prevlečena s posebnim premazom proti oprijemanju.

Velikost: 33 x 22,8 cm, višina 3,5 cm

24,95 €

PME okrogel pekač za torte 30,5 cm, višina 7,6 cm

Globok pekač iz aluminija.

Premer 30,5 cm

Višina 7,6 cm

18,95 €

Pekač za deformirano torto 15 cm

Pekač za široko paleto klasičnih, zabavnih, domiselnih in tematskih peciv.

Premer 15 cm

-40%

Wilton pekači (SRČEK za okusno polnilo) 21cm ***-40%***

29.95 €

17,97 €

Wilton pekači (SRČEK za okusno polnilo) 21cm -40%

Po peki napolnimo odprtine v torti, da ustvarimo sredico, oba dela sestavimo in rezultat je 14 cm visoka torta s "srčnim" presenečenjem na sredini.

9,95 €

Valjana sladkorna masa (Fondant) ZELENA

Že razvaljana sladkorna masa za prevleko tort do 25 cm, muffinov, piškotov,..

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	JAGODE - MASCARPONE krema Biskvit namočimo s sokom odgovarjajočega okusa k sadju s katerim polnimo torto, ali s sladkornim sirupom (sladkor in vodo v razmerju vodo1:2 zavremo na štedilniku in ohladimo, vodi lahko dodamo pa
	Dojenček iz sladkorne mase - fondanta Video prikazuje kako naredimo dojenčka iz modelirne mases pomočjo silikonskega modelčka.
	Osvežilna jagodna torta z jagodnim biskvitom Biskvit - Postopek:
	MALINOVA krema za torto 500 g malinov jogurt 75 g sladkorja dodamo 400 ml stepene sladke smetane in 1 želatina fix
	Kako izrezujemo dekoracijo iz fondanta Z modelčki dvojnih izrezov lahko ustvarimo čudovito torto.
	Okrasimo torto: Znak Real Madrid Natisnite sliko motiva. Sliko s svinčnikom prerišite na peki papir (po obeh straneh). Modelirno maso ali Sladkorno Maso (sladkorno maso učvrstite z dodatkom Tylos praška).