Vse kar potrebujemo da spečemo okusno torto

Okusno torto lahko spečemo brez posebnega znanja. Za to potrebujemo:

- 250 g mešanice za biskvit

- 4 srednje velika jajca

- 25 ml vode

- najprej nekaj sekund mešamo počasi in potem 8 minut na največji hitrosti

- še 2 minuti na počasni hitrosti, da se znebimo zračnih mehurčkov

- namažemo željeni pekač z sprejem ali tekočino proti sprijemanju

- obrišemo rob, da odstranimo odvečno tekočino

- pekač napolnemo do 2/3

- vrhnji del zgladimo

- pečemo 30-35 minut v predgreti pečici (160° v konvekcijski, ali 175° v navadni pečici)

- pečen biskvit odložimo na mrežo za hlajenje in počakamo da se ohladi

- biskvit razrežemo na poljubno število plasti

- napolnemo z mešanico po izbiri

Pekis priporoča

6,95 €

Masa za prekrivanje tort (500g) BABY ROZA

Izjemno fleksibilna, ne razpoka, razvaljate jo lahko pod 2 mm, fina, svilnata površina-ohranja svojo strukturo in obliko, ne glede na temperaturne razmere.

6,98 €

Kartica s priročnimi merami za delo s testom

Idealna za rezanje vseh vrst testa. Vtisnjene ima angleške in evropske oznake s priročnimi merami.

29,95 €

PME lopar za dvigovanje biskvita, pic... 30 cm

Lopar za dvigovanje tort, pic in drugega.

Velikost: 30 x 30 cm

6,75 €

Wilton vrečka za okraševanje 25 cm

Lahka, močna in izdelana iz prožnega poliestra. Lahko se pere v pomivalnem stroju. 25cm

8,98 €

Čopiči za živilske barve 5 delni

Idealni za barve v prahu (poprašitev) in za risanje z vsemi ostalimi živilskimi barvami.

9,95 €

Acetatna folija (višina 29 cm) debelejša

Debelejša acetatna folija za delo s čokolado, za povišanje obroča pri tortah ali obroč po meri, zavijanje sladkega darila...

Dolžina 1 m, Višina 29 cm

3,98 €

Podstavek 25cm, debelina 10mm – Srebrn

Primeren za večkratno uporabo

Premer: 25 cm

Debelina: 10 mm

2,50 €

Podstavek iz močnega kartona 30cm (10mm) Bel

Odlično razmerje med kakovostjo in ceno

Premer: 30 cm

Debelina: 10 mm

Nosilnost do 50 kg

Strani

Da bo dekoracija sladic slajša ...

	Količina smetane za torte različnih velikosti Količina smetane za različne velikosti tort
	Kako naredimo popolno vrtnico Popolna vrtnica iz modelirne mase. Potrebujemo pripomoček za popolno vrtnico in modelčke za realistične listke vrtnic.
	Recept za stracciatella-bananine muffine Pečico segrejte na 170°C (konvekcijska pečica 150°C). Zmešajte 500 g zmesi z 160 ml vode v skledi, ter mešajte na srednji hitrosti 4 minute.
	Noč čarovnic - Piškoti KOSTI Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v pravokotno obliko in z modelčkom izrežemo kost.
	Pištola za izdelavo piškotov - Wilton Izredno enostavno orodje za izdelavo piškotov, Wilton kvaliteta. Ergonomski ročaj se prilega ODLIČNO prav vsaki roki. Preprosto stisnite testo in že nastane perfektna oblika testa
	SKUTINA krema z borovničevim prelivom Za model 24 cm