Recepti

Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte

Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte

Kakšna mora biti velikost obroča za 16,18,20,25,30 kosov torte?

Okrogle torte:

BOROVNICE – MASCARPONE krema

BOROVNICE – MASCARPONE krema

V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.

Najbolj enostaven napis na torti

Najbolj enostaven napis na torti

Iz sladkorne mase z modelčkom izrežemo podlago za napis.

Napis stiskamo na jedilni papir (hostijo).

Recept za slane in sladke PRESTE

Recept za slane in sladke PRESTE

Sladke PRESTE (Recept 1)
  • 300 gr moke
  • 150 gr masla ali margarine
  • 120 gr sladkorja
Pustni Mafini - CupCakes

Pustni Mafini - CupCakes

Mafine spečemo v papirčkih za mafine.

Iz šeleshamerja s pomočjo šablone naredimo košarice, nanje pa prilepimo pustne motive.

Košarice Za Muffine - CupCakes

Košarice Za Muffine - CupCakes

Iz debelejšega papirja in s pomočjo šablone jih lahko naredite kar sami.

LJUBLJANSKI  POLJUBČKI

LJUBLJANSKI POLJUBČKI

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Noč čarovnic - Piškoti KOSTI

Noč čarovnic - Piškoti KOSTI

Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v pravokotno obliko in z modelčkom izrežemo kost.

 Noč čarovnic - Kosti iz beljakov

Noč čarovnic - Kosti iz beljakov

115 g  sladkorja v prahu

115 g  kristalnega sladkorja

5  beljakov

ščep soli

Piškoti za noč čarovnic

Piškoti za noč čarovnic

Naredimo Krhko testo:

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

ICING KREMA (Royal icing, Beljakova glazura, Sladkorni led)

Kremo naredimo iz beljaka, sladkorja v prahu in kapljice limoninega soka. Na zraku se lepo posuši.

CELIAKIJA

CELIAKIJA

Celiakija je kronična bolezen tankega črevesa, ki se razvije zaradi preobčutljivosti na gluten oziroma na njegov izvleček gliadin.

CakePops v mini papirčkih za mafine

CakePops v mini papirčkih za mafine

CakePops lahko naredimo in postrežemo tudi malo drugače in sicer v papirčkih za muffine.

Potrebujemo:

Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso

Maslena krema z beljaki za vrtnice ali premaz pod sladkorno tičino maso

Kremo uporabljamo za: okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov in ostalih rožic iz maslene kreme

Muffini - CupCakes

Muffini - CupCakes

Količina materiala za maso in kremo je za 45 mini in 6 velikih, oz. za 57 mini CupCake

Biskvitna masa:

Strani

Dostava in osebni prevzemi!

  • Naročila odpošljemo v roku do 3 delovnih dni.
  • Za osebni prevzem boste prejeli obvestilo ko bo naročilo pripravljeno.

Več si lahko preberete na dostava in osebni prevzem.