Količina smetane za različne velikosti tort
Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo najmanj 1 uro počivati v hladilniku.
Krema za izdelavo vrtnic, za obmaz torte, za dekoracijo cupcakes in ostalih sladic.
Priprava sladic v kozarcu je hitra in enostavna, zato so primerne tudi za takrat, ko nimamo časa za peko tort, ali ostalih sladic
Možnosti za izdelavo sladke hiške so neskončne. Spodaj je prikazan primer za nekaj idej...
Z uporabo šablone, bo videz tort deloval zelo razkošno.
Za vzorec iz šablon lahko uporabimo:
V tujih receptih sestavin pogosto ne merijo v gramih ali litrih, temveč v skodelicah (cup), žlicah (spoon) in unčah (oz.), temperaturo pa v stopinj
Skuhamo kavo, odstavimo za 5 minut in jo vlijemo v večjo skledo, kjer ji primešamo rum, ali pomarančni liker.
V mešalniku zmeljemo piškote s stopljenim maslom.
Zelo dobra in kompaktna krema, s katero lahko delate vrtnice, ali jo uporabite za dekoracijo muffinov.
Biskvit 'brez hribčka'
Količine za biskvit:
Za 14 do 16 kosov torte potrebujemo:
Z mešalnikom zmešamo jajca, jogurt (ali kislo smetano) in maslo (ali margarino).
Kondenzirano mleko, sladkor in 70 ml vode zmešamo v posodici in segrejemo do vretja, medtem pa stalno mešamo, ker se drugače zadeva rada prismodi.
Margarino ali maslo stopimo, dodamo sladkor in počasi vmešamo zdrobljene kekse in cimet.
Maso damo v obroč za torto ali pomaščen pekač.
