Recepti

MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO

MASLENA KREMA Z BELO ČOKOLADO

Za okraševanje cupcakes, premaz tort pod tičino sladkorno maso, za brizganje vrtnic, listkov ...

Recept - Domači piškoti

Recept - Domači piškoti

Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v in z modelčki izrežemo piškote
Recept - Piškoti OREHI

Recept - Piškoti OREHI

Sestavine v mešalniku dobro zgnetemo, testo damo vsaj za pol ure v hladilnik.

Modelčke za orehe napolnimo ne čisto do vrha.

Vanilijeva krema za torte

Vanilijeva krema za torte

Na štedilniku zavremo 3 dcl mleka s 30g sladkorja

MALINOVA krema za torto

MALINOVA krema za torto

500 g malinov jogurt

75 g sladkorja

dodamo 400 ml stepene sladke smetane in

1 želatina fix

JOGURTOVA krema za torto

JOGURTOVA krema za torto

Vse sestavine zmešamo z mešalnikom, na koncu vmešamo še želatino in čez noč postavimo v hladilnik.

POMARANČNA krema za torto

POMARANČNA krema za torto

Skuto, jogurt in sok pomaranče zmešamo, vmešamo1 želatino fix. Mešamo z mešalnikom, da zmes postane čvrsta.

Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte

Tortopretvornik za okrogle in pravokotne torte

Kakšna mora biti velikost obroča za 16,18,20,25,30 kosov torte?

Okrogle torte:

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

ČOKOLADA - MASCARPONE krema za torto

V večji posodi z električnim mešalnikom stepemo sladko smetano, ji dodamo razmešan mascarpone, nato vmešamo na pari stopljeno čokolado.

BOROVNICE – MASCARPONE krema

BOROVNICE – MASCARPONE krema

V mešalniku na hitro zmeljemo borovnice in dobljeno kašo po potrebi osladkamo s sladkorjem v prahu.

Najbolj enostaven napis na torti

Najbolj enostaven napis na torti

Iz sladkorne mase z modelčkom izrežemo podlago za napis.

Napis stiskamo na jedilni papir (hostijo).

Recept za slane in sladke PRESTE

Recept za slane in sladke PRESTE

Sladke PRESTE (Recept 1)
  • 300 gr moke
  • 150 gr masla ali margarine
  • 120 gr sladkorja
Pustni Mafini - CupCakes

Pustni Mafini - CupCakes

Mafine spečemo v papirčkih za mafine.

Iz šeleshamerja s pomočjo šablone naredimo košarice, nanje pa prilepimo pustne motive.

Košarice Za Muffine - CupCakes

Košarice Za Muffine - CupCakes

Iz debelejšega papirja in s pomočjo šablone jih lahko naredite kar sami.

LJUBLJANSKI  POLJUBČKI

LJUBLJANSKI POLJUBČKI

Margarino penasto stepamo,

dodamo sladkor v prahu.

Postopoma dodamo rumenjake in cela jajca.

Na koncu dodamo moko.

Recept - ŠPANSKI VETRCI

Recept - ŠPANSKI VETRCI

Sladkor kuhamo do niti, medtem stepamo beljake s sladkorjem.

Noč čarovnic - Piškoti KOSTI

Noč čarovnic - Piškoti KOSTI

Vse sestavine zgnetemo v gladko testo in ga pustimo počivati kakšno uro. Testo zvaljamo v pravokotno obliko in z modelčkom izrežemo kost.

Strani